Giáo án Vật lý 8 - Tiết 24, Bài 19: Các chất được cấu tạo như thế nào - Năm học 2014-2015

Tuần 25 
Chương II : NHIỆT HỌC
Ngày soạn: 04/02/15
Ngày dạy : 11/02/15 
TiÕt 24
Bài19: CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
I-MỤC TIÊU:
Kiến thức:
Biết các chất cấu tạo không liền một khối.
Hiểu các vật chất được cấu tạo gián đoạn từ những hạt riêng biệt, giữa chúng có khoảng cách.
Vận dụng hiểu biết và cấu tạo hạt của vật chất để giải thích một số hiện tượng thực tế đơn giản.
Kỹ năng làm thí nghiệm và giải thích hiện tượng.
Thái độ tích cực khi làm thí nghiệm, hợp tác khi hoạt động nhóm.
II- CHUẨN BỊ : 
*GV:
-1bình thuỷ tinh hình trụ 500 cm3
-1bình thuỷ tinh hình trụ chøa 100cm3 nước, 
-1bình thuỷ tinh hình trụ chøa 100cm3 rượu
*HS:
Mỗi nhóm:2 bình chia độ 100 cm3, độ chia nhỏ nhất 2 cm3;
-1b×nh chøa 100 cm3 hạt ngô
-1b×nh chøa 100 cm3 cát khô mịn.
III-HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC:
1: Tổ chức tình huống học tập(5 ph)
Giới thiệu chương Nhiệt học
Làm thí nghiệm ở phần mở bài để vào bài mới.
2:Bµi míi:
HOẠT ĐỘNG 
CỦA GIÁO VIÊN & HS
NỘI DUNG BÀI HỌC
HĐ1: Tìm hiểu về cấu tạo của các chất: (15ph)
Gọi HS đọc thông tin trong SGK phần I
Thông báo cho HS những thông tin về cấu tạo hạt của vật chất như SGK.
 Hướng dẫn HS quan sát ảnh của kính hiển vi hiện đại và ảnh của các nguyên tử silic
Hãy cho biết các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
Nguyên tử là những hạt nào?
Tại sao các chất nhìn có vẻ như liền một khối ?
HĐ3: Tìm hiểu về khoảng cách giữa các phân tử: (10ph)
Hướng dẫn nhóm HS làm TN mô hình và trả lời C1: Lấy 50cm3 cát đổ vào 50cm3 ngô rồi lắc xem có được 100cm3 hỗn hợp ngô và cát không? Hãy giải thích tại sao?
Dùng TN đổ cát vào ngô để giải thích HT đổ rượu vào nước, TN đổ cát vào ngô gọi là TN mô hình
Yêu cầu HS đọc và giải thích C2.
Gọi HS đọc phần giải thích C2 trong SGK
HĐ4: Vận dụng: (10ph)
Hướng dẫn HS làm tại lớp các bài tập trong phần vận dụng 
- C3: Thả 1 cục đưòng vào cốc nước rồi khuấy lên, đường tan và nước có vị ngọt tại sao?
- C4: Quả bóng cao su hoặc quả bóng bay bơm căng , dù có buộc thật chặt cũng ngày một xẹp dần. Tại sao? 
- C5: Cá muốn sống được phải có KK, nhưng ta thấy cá vẫn sống được trong nước . Tại sao?
I- Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?
Các chất được cấu tạo từ những hạt riêng biệt gọi là phân tử, nguyên tử. 
 Nguyên tử là hạt riêng biệt cấu tạo nên mọi vật. Nguyên tử là hạt chất nhỏ nhất, Phân tử là một nhóm các nguyên tử kết hợp lại.
- Vì các nguyên tử, phân tử vô cùng nhỏ bé nên các chất nhìn có vẻ như liền một khối.
I- Giữa các phân tử có khoảng cách hay không?
1/ Thí nghiệm mô hình:
Lấy 50cm3 cát đổ vào 50cm3 ngô rồi lắc nhẹ ta không thu được 100cm3 ngô và cát.
Vì các hạt cát đã xen vào K/C giữa các hạt ngô
2/ Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách:
Giữa các phân tử nước và các phân tử rượu có khoảng cách. Khi trộn rượu với nước, các phân tử rượu đã xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước và ngược lại, nên thể tích của hỗn hợp nước và rượu giảm. 
 Vậy: giữa các phân tử, nguyên tử có khoảng cách.
III-Vận dụng:
C3:Các phân tử đường và nước là các hạt riêng biệt và vô cùng nhỏ bé xen lẫn vào nhau lên nước có vị ngọt .
C4:Thành bóng cao su được cấu tạo từ những phân tử cao su, giữa chúng có khoảng cách. Các phân tử khí ở trong bóng chui qua các khoảng cách này.
C5:Vì các phân tử khí có thể xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước. Nên trong nướca có lẫn cả KK nuôi cá sống.
IV/Củng cố, dặn dò:
Lưu ý HS sử dụng thuật ngữ: hạt riêng biệt, nguyên tử, phân tử.
Các phân tử được cấu tạo thế nào?
Cho HS đọc “Có thể em chưa biết”
Chuẩn bị bài 20. làm bài tập 19.1--> 19.7 SBT
Ký duyÖt ngµy 09/02/15