Giáo án Công nghệ 9 - Tuần 21 - Năm học 2015-2016

Ngày soạn:15/12/2015	
Tiết thứ: 21 Tuần: 21
Bài 10:
KĨ THUẬT TRỒNG CÂY XOÀI 
I./ MỤC TIÊU:	
1.Kiến thức:Biết được giá trị dinh dưỡng, đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây xoài.
2.Kỹ năng:Nắm được phương pháp gieo trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản .
3.Thái độ:Có ý thức học tập, tìm hiểu thực tế.
II./ CHUẨN BỊ:	
1. Giáo viên: - Phóng to hình 22/SGK
2. Học sinh: - Đọc trước nội dung bài 10 SGK.
III./ CÁC BƯỚC LÊN LỚP
 1. Ổn định lớp:Kiểm tra sỉ số
2. Kiểm tra bài cũ: 
 3.Nội dung bài mới: 
HOẠT ĐỘNG CỦA GV 
HOẠT ĐỘNG CỦA HS.
NỘI DUNG
Hoạt động 1: Tìm hiểu kỹ thuật trồng và chăm sóc cây xoài: 
- GV giới thiệu một số giống xoài trồng phổ biến.
- Hãy kể tên các giống xoài mà em biết ngoài thực tế ?
- Hãy cho biết đối với cây xoài thì nhân giống cây bằng phương pháp nào là tốt nhất ?
- Hãy cho biết vào thời điểm nào tiến hành trồng cây xoài là tốt nhất ?
- Vùng nào ở VIỆT NAM trồng nhiều xoài ?
- Khoảng cách trồng như thế nào là hợp lý ?
- Khi đào hố bón phân lót cần chú ý điều gì ?
- Hãy kể tên các công việc chăm sóc cây ăn quả nói chung ?
- Bón phân thúc tập chung vào những thời gian nào ?
- Hãy kể tên một số loại sâu, bệnh thường gặp ở cây xoài ?
Hoạt động 2: Tìm hiểu công việc thu hoạch, bảo quản, chế biến: 
- Khi nào ta có thể thu hoạch quả hợp lý nhất ?
- Dùng cách nào để thuhoạch quả ?
- Hãy nêu cách bảo quản quả ở gia đình em ?
- Hs chú ý lắng nghe và tự nghi nhớ.
- Xoài cát hoà lộc, xoài tượng, xoài cóc,..
- Thực hiện phương pháp gieo hạt, ghép mắt và ghép cành.
- MB(tháng 2 - 4) và MN(tháng 4 - 5) là tốt nhất.
- Vùng Đồng bằng sông cửu long
- 10m x 10m, 12m x 12m, 14m x 14m.
- Đào hố to và để riêng lớp đất mặt.
- Hs dựa vào thông tin và trả lời
 -Khi cây ra hoa và sau khi thu hoạch quả
- Rầy xanh, ruồi đục quả, bệnh thán thư, bệnh thối quả,
- Đúng độ chín vỏ quả màu vàng da cam, có mùi thơm.
- Dùng lồng để hái từng quả,
- Để ở nơi thoáng mát, trong tủ, lồng bàn và trong tủ lạnh
III. KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC:
1. Một số giống xoài : -SGK)
 Xoài cát, xoài thơm, xoài tượng, xoài bưởi, xoài Thanh Ca 
2. Nhân giống cây:
 Phổ biến là phương pháp gieo hạt và ghép mắt, ghép cành.
 3. Trồng cây:
 a. Thời vụ trồng:
- MB: Vụ xuân: tháng 2 – tháng 4.
- MN: Đầu mùa mưa: Tháng 4 – tháng 5.
 b. Khoảng cách trồng:
 c. Đào hố bón phân lót:
 4. Chăm sóc:
- Làm cỏ, xới xáo: Diệt cỏ dại, mất nơi ẩn náu của sâu bệnh hại, làm đất tơi xốp.
- Bón phân thúc:
 - Tưới nước.
- Tạo hình sửa cành.
- Phòng trừ sâu bệnh.
IV. THU HOẠCH, BẢO QUẢN, CHẾ BIẾN:
 1. Thu hoạch:
- Cây trồng bằng cách gieo hạt thì 4 năm thu quả, cây trồng bằng phương pháp ghép thì sau 3 năm.
- Khi thấy quả có vỏ màu vàng da cam, có mùi thơm.
 2. Bảo quản: 
Để quả nơi khô ráo thoáng mát, nhiệt độ thấp để đưa quả đến nơi tiêu thụ hoặc chế biến.
4. Củng cố: 
-Kĩ thuật trồng cây xoài là như thế nào?
- Em hãy nêu cách thu hoạch và bảo quản của cây xoài?
5. Hướng dẫn cho HS tự học, làm bài tập và soạn bài mới ở nhà.
- Về nhà học bài.
- Xem và chuẩn bị trước ở nhà nội dung bài 12: Thực hành. Nhận biết một số loại sâu, bệnh hại cây ăn quả.
IV.RÚT KINH NGHIỆM
.
Kí duyệt tuần 21, ngày..tháng.năm 2015
 Tổ trưởng