Giáo án môn Kĩ thuật và Đạo đức Lớp 5 - Tuần 9 đến 11 - Năm học 2018-2019

TUẦN 9
Thứ năm ngày 1 tháng 11 năm 2018
Kĩ thuật
TIẾT 9: LUỘC RAU
I/ Mục tiêu:
	- Biết cách thực hiện công việc chuẩn bị và các bước luộc rau.
	- Biết liên hệ với việc luộc rau ở gia đình.
II/ Tài liệu và phương tiện :
	Giáo viên:
	- SGK, SGV
	- Tranh ảnh một số loại dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia đình
	Học sinh:
	- SGK, một số dụng cụ nấu ăn...
III/ Tiến trình:
	- Lớp khởi động hát hoặc chơi trò chơi.
1. Hoạt động cơ bản:
1. Nghe giới thiệu bài
2. Tìm hiểu cách thực hiện công việc chuẩn bị luộc rau
- GV yêu cầu HS quan sát hình 1 và nêu:
+ Nêu các nguyên liệu và dụng cụ chuẩn bị cho việc luộc rau?
+ Ở gia đình em thường luộc những loại rau nào?
- GV nhận xét bổ xung
- Yêu cầu HS quan sát hình 2, liên hệ thực tiễn nêu cách sơ chế rau
- GV nhận xét, lưu ý HS 1 số đặc điểm khi luộc các loại rau, củ, quả...
	2. Hoạt động thực hành:
1. Tìm hiểu cách luộc rau
- GV yêu cầu HS đọc nội dung SGK, liên hệ thực tiễn gia đình để nêu cách luộc rau 
- GV nhận xét, nêu cách luộc rau theo nội dung SGK:
- GV lưu ý HS 1 số điểm:
+ Nên cho nhiều nước khi luộc để rau chín mềm và xanh
+ Cho thêm 1 ít muối hoặc bột canh và nước luộc để rau thêm đậm và xanh
+ Nếu luộc các loại rau xanh cần đun nước sôi rồi mới cho rau vào
+ Sau khi cho rau vào nồi cần lật 2-3 lần cho rau chín đều...
- GV yêu cầu HS nêu lại các bước luộc rau, một số đặc điểm giúp luộc rau xanh và ngon.
- HS đọc ghi nhớ SGK
2. Nhận xét, đánh giá 
- GV sử dụng câu hỏi ở cuối bài để kiểm tra kiến thức của HS
- HS tự nhận xét theo nhóm
- GV nhận xét, đánh giá 
3. GV nhận xét tiết học, dặn dò HS chuẩn bị cho bài học sau.
	3. Hoạt động ứng dụng:
- Tìm hiểu việc luộc rau ở gia đình mình.
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Thứ sáu ngày 2 tháng 11 năm 2018
Đạo đức
TiÕt 9: T×NH B¹N( tiÕt 1 )
I.Môc tiªu: 
- BiÕt ®­îc b¹n bÌ cÇn ph¶i ®oµn kÕt, th©n ¸i, gióp ®ì lÉn nhau, nhÊt lµ nh÷ng khi khã kh¨n ho¹n n¹n.
- C­ xö tèt víi b¹n bÌ trong cuéc sèng hµng ngµy.
II)Tµi liÖu vµ ph­¬ng tiÖn:
 - GV,hs :Bµi h¸t Líp chóng ta ®oµn kÕt, nh¹c vµ lêi : Méng L©n.
III) C¸c ho¹t ®éng d¹y – häc chñ yÕu:
H§1:Th¶o luËn c¶ líp.
* C¶ líp h¸t bµi Líp chóng ta ®oµn kÕt .
- Yªu cÇu c¶ líp th¶o luËn theo c¸c c©u hái 
«ng ? em biÕt ®iÒu ®ã tõ ®©u ?
- LÇn l­ît HS tr¶ lêi c©u hái .
* KÕt luËn: Ai còng cÇn cã b¹n bÌ. TrÎ em còng cÇn cã b¹n bÌ vµ cã quyÒn ®­îc tù do kÕt giao b¹n bÌ.
H§2 : T×m hiÓu ND truyÖn ®«i b¹n
* GV ®äc 1 lÇn truyÖn §«i b¹n.
- Gäi 1 HS lªn ®ãng vai theo truyÖn §«i b¹n.
- C¶ líp th¶o luËn theo c©u hái ë tranh 17, SGK.
- Yªu cÇu HS tr¶ lêi.
* NhËn xÐt , rót kÕt luËn :B¹n bÌ cÇn ph¶i biÕt yªu th­¬ng, ®oµn kÕt, gióp ®ì nhau, nhÊt lµ nh÷ng lóc khã kh¨n, ho¹n n¹n.
H§3: Lµm bµi tËp 2 SGK.
* Yªu cÇu HS lµm viÖc c¸ nh©n.
- Trao ®æi nh÷ng viÖc lµm cña m×nh víi b¹n bªn c¹nh.
- Gäi HS tr×nh bµy c¸ch øng xö trong mäi t×nh huèng vµ gi¶i thÝch lÝ do.
- Yªu cÇu c¶ líp nhËn xÐt. Cho c¸c em liªn hÖ víi viÖc lµm cô thÓ.
* NhËn xÐt rót kÕt luËn : a: chóc mõng b¹n ; b: an ñi ®éng viªn gióp ®ì b¹n ; c: bªnh vùc b¹n hoÆc nhê ng­êi lín gióp ®ì ; d: khuyªn ng¨n b¹n .........
H§4 : Cñng cè
* Yªu cÇu HS nªu mét biÓu hiÖn cña t×nh b¹n ®Ñp.
- Ghi c¸c ý kiÕn lªn b¶ng.
- Cho HS nhËn xÐt .
- Tæng kÕt rót kÕt luËn : C¸c biÓu hiÖn cña t×nh b¹n ®Ñp lµ : t«n trong, ch©n thËt, biÕt quan t©m, gióp ®ì nhau cïng tiÕn bé, biÕt chia sÎ vui buån cïng nhau, ...
- Cho c¸c liªn hÖ liªn hÖ ë tr­êng líp.
3.DÆn dß: 
* Cho HS ®äc l¹i ghi nhí.
- Liªn hÖ ®èi xö víi b¹n xung quanh. 
----------------------------------------------------------------------------------------------------
TUẦN 10
Thứ năm ngày 8 tháng 11 năm 2018
Kĩ thuật
TIẾT 10: BÀY DỌN BỮA ĂN TRONG GIA ĐÌNH
I/ Mục tiêu:
	- Biết cách bày dọn bữa ăn ở gia đình
	- Biết liên hệ với việc bày dọn bữa ăn ở gia đình.
II/ Tài liệu và phương tiện :
	Giáo viên:
	- SGK, SGV
	- Tranh ảnh một số loại dụng cụ nấu ăn , bày dọn bữa ăn ở gia đình
	Học sinh:
	- SGK, một số dụng cụ ăn uống...
III/ Tiến trình:
	- Lớp khởi động hát hoặc chơi trò chơi.
1. Hoạt động thực hành:
1. Nghe giới thiệu bài
2. Tìm hiểu cách bày món ăn và dụng cụ ăn uống trước bữa ăn
- GV yêu cầu HS quan sát hình 1 và nêu:
+ Mục đích của việc bày dọn món ăn, dụng cụ ăn uống trước khi ăn?
- GV nhận xét, nêu tóm tắt về mục đích
- Yêu cầu HS đọc nội dung SGK, tìm hiểu cách tiến hành bày bữa ăn
+ Mô tả cách bày món ăn và dụng cụ ăn uống ở gia đình em?
- GV nhận xét nêu tóm tắt về mục đích, ý nghĩa, yêu cầu của việc bày dọn món ăn, dụng cụ ăn uống trước khi ăn.
	2. Hoạt động cơ bản:
1.Tìm hiểu cách thu dọn sau bữa ăn
- GV yêu cầu HS đọc nội dung SGK, liên hệ thực tiễn gia đình để nêu cách dọn bữa ăn:
+ Nêu mục đích của việc thu dọn bữa ăn?
+ Nêu cách thu dọn bữa ăn ở gia đình em?
- GV nhận xét, nêu tóm tắt về mục đích, cách tiến hành thu dọn bữa ăn trong gia đình.
- Yêu cầu HS tìm hiểu, so sánh cách thu dọn bữa ăn đã học vàc cách thu dọn bữa ăn ở gia đình mình
- Yêu cầu 1-2 HS nêu lại cách bày, dọn thức ăn và dụng cụ ăn uống ở gia đình.
- HS đọc ghi nhớ SGK
.2. Nhận xét, đánh giá 
- GV sử dụng câu hỏi ở cuối bài để kiểm tra kiến thức của HS
- HS tự nhận xét theo nhóm
- GV nhận xét, đánh giá 
3. GV nhận xét tiết học, dặn dò HS chuẩn bị cho bài học sau.
	2. Hoạt động ứng dụng:
- Tìm hiểu các dụng cụ bày dọn bữa ăn ở gia đình mình.
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Thứ sáu ngày 9 tháng 11 năm 2018
Đạo đức
TiÕt 10: T×NH B¹N(TiÕt 2)
I) Môc tiªu : 
Häc xong bµi nµy HS biÕt :
- Ai còng cã b¹n bÌ vµ trÎ em cã quyÒn tù do kÕt giao b¹n bÌ.
- Thùc hiÖn ®èi xö tèt víi b¹n bÌ xung quanhtrong cuéc sèng h»ng ngµy.
- Th©n ¸i , ®oµn kÕt b¹n bÌ.
II)Tµi liÖu vµ ph­¬ng tiÖn :
 Bµi h¸t líp chóng ta ®oµn kÕt, nh¹c vµ lêi : Méng L©n.
III) C¸c ho¹t ®éng d¹y – häc chñ yÕu:
H§1:§ãng vai ( BT1 SGK)
MT: HS biÕt øng xö phï hîp trong t×nh huèng b¹n m×nh lµm ®iÒu sai.
* Chia nhãm giao nhiÖm vô : Th¶o luËn ®ãng vai c¸c t×nh huèng bµi tËp.
-C¸c nhãm lªn tr×nh bµy tr­íc líp.
- Qua t×nh huèng cña c¸c nhãm tr¶ lêi c©u hái:
H : V× sao em l¹i øng xö nh­ vËy khi thÊy b¹n lµm ®iÒu sai ? Em cã sî b¹n giËn khi em khuyªn b¹n kh«ng ?
H : Em cã nhËn xÐt g× vÒ c¸ch øng xö trong khi ®ãng vai cña c¸c nhãm ? C¸ch øng xö nµo lµ phï hîp, ch­a phï hîp v× sao ?
* KÕt luËn: CÇn khuyªn ng¨n, gãp ý khi thÊy b¹n lµm ®iÒu sai t¸i ®Ó gióp b¹n tiÕn bé. Nh­ thÕ míi lµ ng­êi b¹n tèt.ù 
H§2 :Tù liªn hÖ
MT:HS biÕt tù liªn hÖ vÒ c¸ch ®èi xö víi b¹n bÌ.
-Cho c¸c em trao ®æi víi b¹n ngåi bªn c¹nh.
-Yªu cÇu mét sè HS tr×nh bµy tr­íc líp.
* NhËn xÐt vµ rót kÕt luËn: T×nh b¹n ®Ñp kh«ng ph¶i tù nhiªn ®· cã mµ mçi chóng ta cÇn ph¶i cè g¾ng vun ®¾p, gi÷ g×n.
H§3: HS h¸t, kÓ chuyÖn, ®äc thá, ca dao, tôc ng÷ vÒ chñ ®Ò t×nh b¹n ( BT3)
* Ch¬i trß ch¬i thi ®ua:
-Thi kÓ chuyÖn, ®äc th¬,... theo n¨ng khiÕu cña HS.
-Yªu cÇu HS nhËn xÐt.
* Tæng kÕt kÓ thªm c©u chuyÖn cã néi dung vÒ t×nh b¹n.
3.Cñng cè dÆn dß: NhËn xÐt tiÕt häc -Liªn hÖ thùc tÕ, chuÈn bÞ bµi sau. 
TUẦN 11
Thứ năm ngày 15 tháng 11 năm 2018
Kĩ thuật
TIẾT 11: RỬA DỤNG CỤ NẤU ĂN VÀ ĂN UỐNG
I/ Mục tiêu:	
	- Nêu được tác dụng của việc rửa sạch dụng cụ nấu ăn và ăn uống
	- Biết cách rửa sạch dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia đình.
	- Biết liên hệ với việc rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống ở gia đình.
II/ Tài liệu và phương tiện :
	Giáo viên:- SGK, SGV
	- Tranh ảnh một số loại dụng cụ nấu ăn , bày dọn bữa ăn ở gia đình
	Học sinh:- SGK, một số dụng cụ ăn uống
III/ Tiến trình:
	- Lớp khởi động hát hoặc chơi trò chơi.
1. Hoạt động cơ bản:
1. Nghe giới thiệu bài
2. Tìm hiểu mục đích, tác dụng của việc rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống
- Yêu cầu HS nêu tên các dụng cụ nấu ăn và ăn uống
- Yêu cầu HS tìm hiểu SGK và nêu:
+ Mục đích của việc rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống ở gia đình?
+ Nếu dụng cụ nấu ăn và ăn uống mà không sạch sẽ thì sao?
- GV nhận xét, nê tóm tắt bổ xung.
	2. Hoạt động thực hành:
1. Tìm hiểu cách rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống
- GV yêu cầu HS đọc nội dung SGK, thảo luận liên hệ thực tiễn gia đình nêu:
+ Cách rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống ở gia đình em?
+ Nêu cách rửa bát sau bữa ăn?
- Yêu cầu HS đọc, nêu lại cách rửa dụng cụ nấu ăn theo SGK 
- GV nhận xét, nêu tóm tắt việc rửa dụng cụ nấu ăn, ăn uống ở gia đình
.2. Nhận xét, đánh giá 
- GV sử dụng câu hỏi ở cuối bài để kiểm tra kiến thức của HS
- HS tự nhận xét theo nhóm
- GV nhận xét, đánh giá 
- GV nhận xét tiết học, dặn dò HS chuẩn bị cho bài học sau.
	3. Hoạt động ứng dụng:
-----------------------------------------------------------------------------------------------
Thứ sáu ngày 16 tháng 11 năm 2018
Đạo đức
TiÕt 11 : Thùc hµnh gi÷a k× I
I/ Môc tiªu : Gióp häc sinh : 
 - Cñng cè nh÷ng kiÕn thøc ®· häc, vËn dông nh÷ng kiÕn thøc vµo thùc tÕ. Thùc hµnh Nhí ¬n tæ tiªn, gióp ®ì b¹n bÌ...
 - RÌn kÜ n¨ng «n tËp vËn dông thùc hµnh kiÕn thøc vµo cuéc sèng.
 - Gi¸o dôc c¸c em ý thøc häc tèt bé m«n.
II/ §å dïng d¹y-häc :
 GV : T­ liÖu + ThÎ mµu.
 HS : Sgk + vë bµi tËp ®¹o ®øc.
III/ C¸c ho¹t ®éng d¹y-häc.
H§1 : Cñng cè kiÕn thøc.
 Môc tiªu: HS n¾m ch¾c nh÷ng kÕn thøc ®· häc.
* C¸ch tiÕn hµnh.
- GV lÇn l­ît nªu c¸c c©u hái ®Ó gióp HS cñng cè kiÕn thøc.
 H§2: Thùc hµnh.
Môc tiªu: VËn dông kiÕn thøc vµo thùc hµnh.
 * C¸ch tiÕn hµnh.
- GV nªu c¸c t×nh huèng vÒ néi dung 
 + Cã tr¸ch nhiÖm vÒ viÖc lµm cña m×nh.
 + Nhí ¬n tæ tiªn.
 + Gióp ®ì b¹n bÌ... 
- Yªu cÇu hs thùc hµnh.
- GV tuyªn d­¬ng, ghi ®iÓm c¸c nhãm thùc hiÖn tèt.
 HDD3: Cñng cè - dÆn dß :(2’)
- GV tãm t¾t, nh¾c l¹i néi dung bµi - Nh¾c hs vÒ nhµ häc bµi.
----------------------------------------------------------------------------------------------------