Giáo án Địa lý 7 - Tiết 16, Bài 14: Hoạt động nông nghiệp ở đới ôn hòa

Tiết 16-Bài 14 : HOẠT ĐỘNG NÔNG NGHIỆP Ở ĐỚI ÔN HÒA
I. Mục tiêu: HS cần nắm:
1. Kiến thức:
- HS hiểu cách sử dụng đất đai nông nghiệp ở đới ôn hòa.
- Biết được nền nông nghiệp đới ôn hòa có những biện pháp tốttạo ra được một số lượng lớn nông sản chất lượng cao đáp ứng nhu cầu trong nước và xuất khẩu, cách khắc phục rất hiệu quả những bâtá lợi của thời tiết, khí hậu gây ra cho nông nghiệp.
- Bết hai hình thức tổ chức sản xuất nông nghiệp chính theo hộ gia đình và theo trang trại ở đới ôn hòa.
2. Kỹ năng:
- Củng cố thêm kỹ năng phân tích thông tin từ ảnh địa lí cho HS.
- Rèn luyện kỹ năng tổng hợp địa lí.
II. Đồ dùng:
- Bản đồ nông nghiệp Hoa Kỳ.
- Tranh ảnh về sản xuất nông nghiệp chuyên môn hóa ở đới ôn hòa (chăn nuôi, trồng trọt)
III. Hoạt động trên lớp:
1. Tổ chức:
2. Kiểm tra:
1) Nêu đặc điểm khí hậu của 3 kiểu môi trường chính của đới ôn hòa (ôn đới hải dương, ôn đới lục địa, địa trung hải)
2) Cho biết những bất lợi của thời tiết và khí hậu đới ôn hòa gây tác động xấu cho cây trồng , vật nuôi?
3. Bài mới: 
 * Giới thiệu bài mới
Hoạt động của GV - HS
Nội dung chính
* HĐ1: HS hoạt động cá nhân/cặp.
1) Có mấy hình thức tổ chức sản xuất nông nghiệp ở đới ôn hòa?
2) Giữa các hình thức có những điểm nào giống nhau?(trình độ sản xuất tiên tiến, sử dụng nhiều dịch vụ nông nghiệp, cho sản lượng cao)
3) Các hình thức có đặc điểm gì khác nhau? (quy mô ruộng đất, quy mô sản xuất, trình độ cơ giới hóa)
.- GV chuẩn kiến thức
Kinh tế hộ gia đình có quy mô diện tích đất nhỏ hơn, nhà cửa xen giữa ruộng đồng nên việc cơ giới hóa trong nông nghiệp cũng thấp hơn, quy mô sản xuất nhỏ hơn so với các trang trại rộng lớn.
* HĐ2:HS hoạt động nhóm,quan sát các hình 14.3 ,14.4,14.5; 14.6 hãy
1) Nêu 1 số biện pháp KHKT được áp dụng trong sản xuất nông nghiệp ở đới ôn hòa để khắc phục những bất lợi do thời tiết gây ra?
2) Những biện pháp đó mang lại hiệu quả như thế nào?
- Hệ thống kênh mương đưa nước tới tận từng cánh đồng, hệ thống tưới tự động vừa tiết kiệm nước, vừa khoa học.
- Khắc phục những bất lợi do thời tiết :
+ Bằng tấm nhựa phủ lên các luống rau.
+ Bằng các hàng rào cây xanh.
+ Hệ thống tưới phun sương tự động có thể phun cả nước nóng chống sương giá
+ Trồng cây trong nhà kính vào mùa đông
* HĐ3: HS hoạt động cặp/nhóm: 
1) Môi trường đới ôn hòa có mấy kiểu môi trường nhỏ? Nêu đặc điểm khí hậu của từng kiểu?
- Môi trường đới ôn hòa rất đa dạng, có nhiều kiểu môi trường khác nhau.(5 kiểu).
2) Dựa vào thông tin sgk hãy xác định các sản phẩm nông nghiệp chính của đới ôn hòa phù hợp với từng kiểu môi trường?
- HS hoạt động nhóm 
- HS báo cáo điền bảng -> nhóm khác nhận xét, bổ xung.
- GV chuẩn kiến thức.
- HS đọc kết luận sgk/49.
I. Nền nông nghiệp tiên tiến:
- Có 2 hình thức sản xuất nông nghiệp: Hộ gia đình và trang trại.
- Đều có trình độ sản xuất tiên tiến và sử dụng nhiều dịch vụ nông nghiệp. 
+ áp dụng KHKT cao trong quá trình sản xuất.Coi trọng biện pháp tuyển chọn giống cây trồng , vật nuôi.
+ Tổ chức theo kiểu công nghiệp, sản xuất được chuyên môn hóa với quy mô lớn. 
+ Tạo ra khối lượng nông sản lớn, chất lượng cao.
II. Các sản phẩm NN chủ yếu:
Môi trường
Sản phẩm nông nghiệp chủ yếu
Cận NĐới GMùa
Lúa nước, đậu tương, bông, các loại hoa quả (cam, quýt,đào, mận)
Địa Trung Hải
Nổi tiếng về nho và rượu vang, ôliu, cam, chanh
Ôn đới Hải dương
Lúa mì, củ cải đường, rau và nhiều loại hoa quả, chăn nuôi bò thịt, bò sữa.
Ôn đới Lục địa
Lúa mì, đại mạch, khoai tây, ngô, chăn nuôi bò, ngựa, lợn.
Hmạc
Chủ yếu chăn nuôi cừu.
Ôn đới lạnh
Chủ yếu trồng khoai tây, lúa mạch đenchăn nuôi hưu Bắc Cực.
 * Kết luận: sgk/49
4.Củng cố-Đánh giá: 
1) Để tạo ra khối lượng nông sản lớn, có giá trị cao, nền nông nghiệp tiên tiến ở đới ôn hòa đã áp dụng những biện pháp gì?
2)Nhờ đâu đới ôn hòa có nền nông nghiệp phát triển ?
3) Nền nông nghiệp hiện đại không cần những yêu cầu nào sau đây:
a) Sử dụng nhiều máy móc.	b) Sản xuất chuyên môn hóa.
c) Sử dụng nhiều lao động.	d) Kết hợp với công nghiệp chế biến.
5. HDVN: 
- Trả lời câu hỏi bài tập sgk/49, - Nghiên cứu tiếp bài 15