Bài giảng Công nghệ Lớp 6 - Tiết 47, Bài 24: Tỉa hoa trang trí món ăn từ một số loại rau, củ, quả
I. Giới thiệu chung
II. Thực hiện mẫu
1. Tỉa hoa hồng từ quả cà chua
2. Tỉa hoa từ quả cà rốt
3. Tỉa hoa từ quả dưa chuột
TỈA HOA TRANG TRÍ MÓN ĂN TỪ MỘT SỐ LOẠI RAU, CỦ, QUẢ Tiết 4 7 : Bài 24 Bài 24: TỈA HOA TRANG TRÍ MÓN ĂN TỪ MỘT SỐ LOAI RAU, CỦ, QUẢ . 2 . Tỉa hoa từ quả dưa chuột : Tỉa ba lá : Chuẩn bị - Nguyên liệu: Dưa leo và dao I . Giới thiệu chung II . Thực hiện mẫu 1. Tỉa hoa hồng từ quả cà chua * Ba lá: Dùng dao cắt 1 cạnh quả dưa không sâu đến ruột. Cắt lát mỏng 0,1cm theo cạnh xiên, cắt dính nhau 3 lát một Xếp xòe 3 lát Cuốn lát giữa lại MỘT SỐ CÁCH TRANG TRÍ MỘT SỐ MẪU TỈA HOA TRANG TRÍ TỪ DƯA LEO Nhờ trang trí món ăn trở nên hấp dẫn hơn DẶN DÒ + Các em nên thử thực hành cùng người thân các bài tỉa ở nhà để trang trí món ăn trong bữa ăn gia đình em
File đính kèm:
- bai_giang_cong_nghe_lop_6_tiet_47_bai_24_tia_hoa_trang_tri_m.ppt