Giáo án Sinh học Lớp 6 - Tiết 27, Bài 27: Phần lớn nước vào cây đi đâu ? - Năm học 2016-2017

Ngày soạn:
16/10/2016 
Ngày giảng:
19/10/2016 – 6A 
19/10/2016 – 6B 
TIẾT 27, BÀI 24: PHẦN LỚN NƯỚC VÀO CÂY ĐI ĐÂU?
I. MỤC TIÊU
1. Kiến thức 
- HS lựa chọn được các thí nghiệm chứng minh cho kết luận: Phần lớn do rễ hút vào cây đã được lá thải ra ngoài bằng sự thoát hơi nước.
- Giải thích được khi đất thoáng, rễ cây hô hấp mạnh tạo điều kiện cho rễ hút nước và hút khoáng mạnh mẽ.
-Trình bày được hơi nước thoát ra khỏi lá qua các lỗ khí. 
- Nêu được ý nghĩa quan trọng của sự thoát hơi nước.
- Biết được những điều kiện bên ngoài ảnh hưởng đến sự thoát hơi nước qua lá.
2. Kỹ năng 
Biết cách làm thí nghiệm lá cây thoát hơi nước.	
3. Thái độ
Giáo dục HS yêu thích bộ môn
II . CHUẨN BỊ 
1. Giáo viên:
Giáo án, SGK
2. Học sinh
Nghiên cứu bài 24
III. TIẾN TRÌNH BÀI DẠY
1. Ổn định lớp
Sĩ số lớp 6A:
	Sĩ số lớp 6B:
2. Kiểm tra 15 phút
	Đề bài: ? Hô hấp là gì? Viết sơ đồ thể hiện quá trình hô hấp ở cây?
Trả lời:
 	Hô hấp là quá trình cây lấy khí ôxi để phân giải các chất hữu cơ sản ra năng lượng cần cho các hoạt động sống của cây, đồng thời thải ra khí cacbonic và hơi nước (5đ)
Sơ đồ: Chất hữu cơ + khí ôxi năng lượng + khí cacbonic + hơi nước. (5đ)
3. Bài mới
Hoat động 1: Tìm hiểu thí nghiệm
Hoạt động của giáo viên
Hoạt động của học sinh
GV: Dẫn dắt:
? Một số HS đã dự đoán điều gì? Để chứng minh cho dự đoán đó họ đã làm gì?
- GV: Cho HS quan sát hình H: 24.1; 24.2 (gv giới thiệu tranh).
- GV: Yêu cầu HS trình bày lại 2 thí nghiệm trên 
- GV: Cho HS nhận xét bổ sung trên tranh (cách bố trí thí nghiệm).
- GV: Tiếp tục cho HS quan sát bảng kết quả. yêu cầu HS thảo luận nhóm:
? Vì sao trong các thí nghiệm đều sử dụng 2 cây tươi: 1 cây có đủ rễ, thân, lá và 1 cây có đủ rễ, thân mà không có lá?
? Theo em thí nghiệm nào đã kiểm tra được điều dự đoán ban đầu? Vì sao em chọn thí nghiệm này?
- GV: Nhận xét, bổ sung: 
Ở VD1 của 2 bạn Dũng-Trí: Mới chỉ chứng minh được ở cây có lá, có hiện tượng thoát hơi nước, còn cây không lá thì không có hiện tượng này.
Ở VD2 của bạn Tuấn-Hải: Đã kiểm chứng được thí nghiệm ban đầu.
? Vậy qua thí nghiệm có thể rút ra kết luận gì?
- GV: Cho HS quan sát H:24.3: (mô tả con đường hơi nước thoát ra qua lỗ khí ở lá....
a. Thí nghiệm của nhóm Dũng và Tú.
- HS: Trả lời...
 - HS: Quan sát tranh tìm hiểu thí nghiệm của bạn Dũng-Tú và thí nghiệm của bạn Tuấn hải.
 - HS: Trình bày trên tranh .
Vì các bạn cho rằng : Nước đã thoát hơi qua lá.
- HS: Trả lời. Gv Ghi nhanh ý kiến lựa chọn của các nhóm lên bảng... Cho HS nhận xét ...
b. Thí nghiệm của nhóm Tuấn và Hải.
 HS: Trả lời, chốt lại nội dung...
c. Kết luận:
 Phần lớn nước do rễ hút vào cây, được lá thải ra môi trường bằng hiện tượng thoát hơi nước qua các lỗ khí ở lá. 
Tiểu kêt : Phần lớn nước do rễ hút vào cây, được lá thải ra môi trường bằng hiện tượng thoát hơi nước qua các lỗ khí ở lá. 
Hoạt động 2: Tìm hiểu ý nghĩa của sự thoát hơi nước.
GV: Yêu cầu HS tìm hiểu, trả lời:
? Vì sao sự thoát hơi nước qua lá có ý nghĩa rất quan trọng đối với đời sống của cây?
GV: Liên hệ thực tế: Trời nắng nóng, khi đi qua khu rừng thấy rất mát vì lá cây thoát hơi nước... 
- Tạo sức hút, vận chuyển nước và muối khoáng, làm dịu mát cho cây...
Hiện tượng thoát hơi nước qua lá giúp cho việc vận chuyển nước và muối khoáng từ rể lên lá, giữ cho lá và cây khỏi bị khô.
Tiểu kêt: Hiện tượng thoát hơi nước qua lá giúp cho việc vận chuyển nước và muối khoáng từ rể lên lá, giữ cho lá và cây khỏi bị khô.
Hoạt động 3: Tìm hiểu những điều kiện bên ngoài ảnh hưởng đến sự thoát hơi nước.
GV: Yêu cầu HS:
? Khi nào lá cây thoát hơi nước nhiều? 
? Nếu cây thiếu nước sẽ xảy ra hiện tượng gì?
? Vậy sự thoát hơi nước qua lá phụ thuộc vào những điều kiện bên ngoài nào?
GV: Nhận xét, bổ sung.Liên hệ thực tế...
HS: Lần lượt, nhận xét, bổ sung...
Các điều kiện bên ngoài như: ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm, không khí ảnh hưởng đến sự thoát hơi nước của lá.
Tiểu kêt: 
Các điều kiện bên ngoài như: ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm, không khí ảnh hưởng đến sự thoát hơi nước của lá.
4. Củng cố, dặn dò
a. Củng cố
HS: Đọc phần ghi nhớ sgk, phần “Em có biết”.
- GV: Phần lớn nước vào cây đi đâu?
- HS: Phần lớn nước do rễ hút vào cây đã được thải ra ngoài bằng sự thoát hơi nước qua lá.
b. Dặn dò
- Học bài
- Trả lời câu hỏi và bài tập SGK/tr82
- Mỗi nhóm chuẩn bị các loại lá, củ hành tây, lá mây, xương rồng.
- Nghiên cứu bài 25