Giáo án Công nghệ lớp 7 tiết 34: Ôn tập

Tuần 27 Ngày soạn: 27/02/2015
Tiết 34 Ngày dạy: 02/03/2015
ÔN TẬP
I. MỤC TIÊU:
1. Kiến thức: Qua tiết ôn tập học sinh củng cố và khắc sâu các kiến thức đã học. Trên cơ sở đó học sinh có khả năng vận dụng vào thực tế ở gia đình và địa phương
2. Kỹ năng: Củng cố những kỹ năng thực hiện những quy trình sản xuất và bảo vệ môi trường trong trồng trọt.
3. Thái độ: Có ý thức vận dụng vào trong thực tế sản xuất.
4. Tích hợp bảo vệ môi trường: Có ý thức bảo vệ môi trường trong chăn nuôi. 
II. PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC:
1. Chuẩn bị của giáo viên: 
 Câu hỏi ôn tập và đề cương
2. Chuẩn bị của học sinh: 
 Ôn lại những kiến thức đã học từ bài 20 đến bài 32
III. TIẾN TRÌNH LÊN LỚP:
1. Ổn định lớp: (1 phút) Kiểm tra sỉ số lớp 7A1.7A2....7A3
7A4 7A5.7A6..
2. Bài mới:
a. Giới thiệu bài: Để giúp các em nắm sâu hơn về những kiến thức đã học hôm nay thầy và các em cùng nhau ôn tập 
b. Các hoạt động dạy và học: 
Hoạt động của GV
Hoạt động của HS
Hoạt động 1: Thu hoạch, bảo quản và chế biến nông sản (7 phút) 
1. Hãy nêu yêu cầu khi thu hoạch nông sản? 
2. Tại sao phải thu hoạch đúng lúc, nhanh, gọn, cẩn thận?
3. Có mấy phương pháp thu hoạch cho ví dụ từng phương pháp?
- Giáo viên sửa cho hoàn chỉnh . 
1. Yêu cầu khi thu hoạch nông sản: đúng độ chín, nhanh chóng và cẩn thận
2. Vì nếu không thu hoạch đúng độ chín thì chất lượng sẽ không đảm bảo và ảnh hưởng đến giá thành. Phải thu hoạch cẩn thận vì nếu không sẽ làm cho nông sản bị dập, nát
3. Các biện pháp thu hoạch
+ Hái bằng tay: cà phê, ổi, chanh.
+ Nhổ bằng tay: cà rốt, rau..
+ Đào bằng cuốc, xẻng: khoai lang, khoai tây, khoai mì ..
+ Cắt bằng dao kéo: hoa, rau.- Học sinh lắng nghe .
Hoạt động 2: Kỹ thuật gieo trồng và chăm sóc cây rừng (15 phút) 
1. Hãy nêu vai trò của rừng và nhiệm vụ của trồng rừng ở nước ta trong thời gian tới?
2. Em đã làm gì để bảo vệ rừng ở địa phương em?
3. Nêu qui trình gieo hạt?
4. Nêu qui trình trồng cây con có bầu và rễ trần?
1. a. Vai trò của Rừng:
- Bảo vệ môi trường và làm sạch môi trường không khí
- Phục vụ nhu cầu trong nước và xuất khẩu.
- Phục vụ nhu cầu văn hóa, tinh thần và nghiên cứu khoa học.
b. Nhiệm vụ của trồng rừng ở nước ta hiện nay
- Rừng nước ta hiện nay bị tàn phá nghiêm trọng.
- Nhiệm vụ nước ta phải trồng phủ xanh 19,8 triệu ha đất lâm nghiệp trong đó:
+ Trồng rừng sản xuất.
+ Trồng rừng đặc dụng. 
+ Trồng rừng phòng hộ. 
2. Em đã làm những công việc để bảo vệ rừng: Chăm sóc cây rừng, không đốt phá rừng bừa bãi, tuyên truyền cho mọi người về vai trò của rừng
3. Gieo hạt lấp đất, che phủ, tưới nước, phun thuốc trừ sâu bệnh, bảo vệ luống gieo.
4. HS nhớ kiến thức đã học trả lời.
Hoạt động 3: Khai thác va bảo vệ rừng (7 phút) 
1. Có mấy loại thai thác rừng? Nêu tên mỗi loại?
+ Thế nào la khai thác trắng?
2. Hãy nêu mục đích của bảo vệ rừng?
1. Có 3 loại khai thác rừng: Khai thác trắng, khai thác dần và khai thác chọn.
+ Khai thắc trắng là chặt toàn bộ cây rừng trong 1 lần khai thác trong khoảng thời gian 1 năm.
2. Giữ tài nguyên rừng, đảm bảo rừng phát triển tốt.
Hoạt động 4: Đại cương và kỹ thuật chăn nuôi (13 phút) 
1. Hãy nêu vai trò của chăn nuôi?
2. Nhiệm vụ của ngành chăn nuôi ở nước ta?
3. Nêu khái niệm sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi? 
4. Các yếu tố ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi? 
1. + cung cấp trứng, thịt, sữa cho con người;
+ Cung cấp phân bón cho trồng trọt
+ Cung cấp phân bón cho trồng trọt
+ Cung cấp nguyên liệu cho ngành xuất khẩu
2.- Phát triển chăn nuôi toàn diện
- Đẩy mạnh chuyển giao tiên bộ kỹ thuật vào sản xuất
- Tăng cường đầu tư cho nghiên cứu và quả lý
=> Nhằm tăng nhanh về khối lượng và chất lượng sản phẩm chăn nuôi cho nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.
- HS: Trả lời.
- HS: Trả lời. 
3. Nhận xét – Dặn dò: (2 phút) 
- Dặn các em học bài các nội dung đã ôn tập và liên hệ thực tế để tiết sau kiểm tra 1 tiết. 
IV. RÚT KINH NGHIỆM:
...
 ..