Bài giảng Kĩ thuật Lớp 5 - Bài 7: Bày, dọn bữa ăn trong gia đình - Trường tiểu học Sơn Phú
1. Tìm hiểu cách bày món ăn và dụng cụ ăn uống trước bữa ăn
Dụng cụ ăn uống trước bữa ăn:
- Chén, đũa, muỗng,
- Tô, dĩa,
- Li,
2. Công việc bày món ăn và dụng cụ ăn uống trước bữa ăn?
- Sắp đủ dụng cụ ăn uống cho mọi người.
- Lau khô dụng cụ, đặt vào vị trí mỗi người.
- Sắp xếp các món ăn cho đẹp mắt và thuận tiện cho mọi người.
3. Tìm hiểu cách thu dọn sau bữa ăn
Sau khi ăn, ta dọn như thế nào?
Những công việc thu dọn sau bữa ăn:
- Bỏ thức ăn thừa, cất thức ăn còn dùng tiếp được vào chạn hoặc tủ lạnh.
- Xếp các dụng cụ ăn uống theo từng loại đặt vào mâm để mang đi rửa.
- Lau sạch bàn ăn.
TRƯỜNG TIỂU HỌC SƠN PHÚ Kỹ thuật – Lớp 5B Bày, dọn bữa ăn trong gia đình Hãy nêu quy trình lu ộc rau . Ki ểm tra bài cũ : Bày, dọn bữa ăn trong gia đình T ìm hiểu cách bày món ăn và dụng cụ ăn uống trước bữa ăn Em h ãy kể các dụng cụ thường gặp trên bàn ăn? - Ch én, đũa, muỗng, - T ô, dĩa, - Li, D ụng cụ ăn uống trước bữa ăn: Công vi ệc bày món ăn và d ụng cụ ăn u ống trước bữa ăn? - S ắp đủ dụng cụ ăn uống cho mọi người. - Lau kh ô dụng cụ, đặt vào vị trí mỗi người. - S ắp xếp các món ăn cho đẹp mắt và thu ận tiện cho m ọi người. Nµo cïng dän c¬m B¸t ®òa C¬m Canh C¸/ thÞt Rau Níc chÊm Tr¸ng miÖng Hoµn thµnh Tõ nh÷ng mãn ¨n ®¬n gi¶n cho ®Õn cÇu kú.. nÕu biÕt bµy dän khÐo lÐo Th ực hành Trước bữa ăn cần bày món ăn và dụng cụ là: a/ Dụng cụ đủ sạch sẽ, món ăn đẹp mắt. b/ Món ăn đắt tiền, dụng cụ nhiều. c/ Nhiều món ăn có nước và nhiều trái cây. CHỌN Ý ĐÚNG NHẤT a Sau bữa ăn cần thu dọn là: a/ Thu dọn theo thói quen. b/ Thu dọn gọn gàng, cẩn thận, đảm bảo vệ sinh. c/ Thu dọn hết thức ăn cất vào tủ lạnh d/ Thu dọn chậm, tỉ mĩ. CHỌN Ý ĐÚNG NHẤT b B÷a c¬m sÏ thËt ngon! T ìm hiểu cách thu dọn sau bữa ăn Sau khi ăn, ta dọn như thế nào? Những công việc thu dọn sau bữa ăn: - Bỏ thức ăn thừa, cất thức ăn còn dùng tiếp được vào chạn hoặc tủ lạnh. - Xếp các dụng cụ ăn uống theo từng loại đặt vào mâm để mang đi rửa. - Lau sạch bàn ăn. Tiết học kết thúc Chúc các bạn học tốt!
File đính kèm:
- bai_giang_ki_thuat_lop_5_bai_7_bay_don_bua_an_trong_gia_dinh.ppt