Giáo án Lớp 5 - Tuần 8 - Năm học 2015-2016 - Trần Tôn Hương
LỊCH SỬ
XÔ VIẾT NGHỆ - TĨNH
I. Mục tiêu
- Kể lại được cuộc biểu tình ngày 12 - 9 – 1930 ở Nghệ An :
Ngày 12 - 9 – 1930 hàng vạn nông dân các huyện Hưng Nguyên, Nam Đàn với cờ đỏ búa liềm và các khẩu hiệu cách mạng kéo về thành phố Vinh. Thực dân Pháp cho binh lính đàn áp, chúng cho máy bay ném bom đoàn biểu tình. Phong trào đấu tranh tiếp tục lan rộng ở Nghệ – Tĩnh.
- Biết một số biểu hiện về xây dựng cuộc sống mới ở thôn xã :
+ Trong những năm 1930 – 1931, ở ở nhiều vùng nông thôn Nghệ Tĩnh, nhân dân giành được quyền làm chủ, xây dựng cuộc sống mới.
+ Ruộng đất của địa chủ bị tịch thu để chia cho nông dân ; các thứ thuế vô lí bị xóa bỏ.
+ Các phong tục lạc hậu bị xóa bỏ.
- GDMT : Cảm phục tinh thần đấu tranh cách mạng của nhân dân Nghệ –Tĩnh.
II. Đồ dùng dạy học
- Bản đồ hành chính Việt Nam.
- Các hình minh hoạ trong SGK.
- Phiếu học tập cho HS .
thuyền mới hiểu Biển mênh mông nhường nào Chỉ có biển mới biết Thuyền đi đâu về đâu (Xuân Quỳnh) b/. Lích cha lích chích vành khuyên Mổ từng hạt nắng đọng nguyên sắc vàng (Bế Kiến Quốc) Bài tập 4:Tìm tiếng trong ngoặc đơn thích hợp với mỗi ô trống để gọi tên các loài chim trong những tranh dưới đây - Gọi HS đọc yêu cầu bài tập -HS đọc yêu cầu của BT - Yêu cầu hS quan sát tranh để gọi tên từng loài chim trong tranh. Nếu HS nói chưa rõ GV có thể giới thiệu - HS quan sát tranh - HS nối tiếp nêu theo hiểu biết của mình. GV nhận xét : Con uyển, Hải yến, đỗ quyên 4. Củng cố - Dặn dò -Tiết chính tả hôm nay lớp chúng ta học bài gì? -HS trả lời. -GV nhận xét tiết học -HS lắng nghe -Dặn HS làm bài sai nhớ sữa lại và chuẩn bị bài cho tiết học sau LUYỆN TỪ & CÂU MRVT : THIÊN NHIÊN I/. Mục tiêu - Hiểu nghĩa từ thiên nhiên (BT1); nắm được một số từ ngữ chỉ sự vật, hiện tượng thiên nhiên trong một số thành ngữ, tục ngữ (BT2); tìm được từ ngữ tả không gian, tả sông nước và đặt câu với 1 từ ngữ vừa tìm được ở mỗi ý a, b, c của BT3,4 GDBVMT:( Khai thác gián tiếp nội dung bài.) - GV kết hợp cung cấp cho HS một số hiểu biết về môi trường thiên nhiên Việt Nam và nước ngoài, từ đó bồi dưỡng tình cảm yêu quý, gắn bó với môi trường sống. II/. Đồ dùng dạy học -Bảng phụ ghi sẵn nội dung bài tập 2. - Một số tờ phiếu để HS làm bài tập 3- 4 theo nhóm. III/. Các hoạt động dạy – học chủ yếu Hoạt động dạy Hoạt động học 1/- Ổn định: -Hát vui. 2/- Kiểm tra bài cũ: - Gọi 2 HS lên bảng lấy ví dụ về 1 từ nhiều nghĩa và đặt câu để phân biệt các nghĩa của từ đó. - 2 hs đặt câu H: Thế nào là từ nhiều nghĩa? cho ví dụ. - 3 hs đứng tại chỗ phát biểu. -GV nhận xét kiểm tra 3/. Bài mới : a/.Giới thiệu bài -Trong tiết học hôm nay ,thầy sẽ giúp các em hiểu nghĩa của từ thiên nhiên . Sau đó các được mở vốn từ chỉ các sự vật , hiện tượng của thiên nhiên và được biết thêm một số thành ngữ , tục ngữ mượn các sự vật, hiện tượng thiên nhiên để nói về những vấn đề trong đời sống con người . -HS lắng nghe. -GV ghi bảng tựa bài . HS nhắc lại + ghi vào vở. b/Giảng bài mới Bài 1: Dòng nào dưới đây giải thích đúng nghĩa từ “thiên nhiên”? - Gọi HS đọc yêu cầu. - HS đọc yêu cầu. - yêu cầu HS tự làm bài và 1 HS lên bảng làm. - HS tự làm bài 1 HS lên bảng làm. - Gọi HS nhận xét bài của bạn. -HS nhận xét - GV nhận xét và KL bài đúng. + Chọn ý (b) tất cả những gì không do con người tạo ra. Bài tập 2: Tìm trong các thành ngữ, tục ngữ sau những từ chỉ các sự vật, hiện tượng trong thiên nhiên - Gọi HS đọc yêu cầu. - HS đọc yêu cầu. - Yêu cầu HS làm việc theo nhóm. - HS thảo luận nhóm. - Gọi HS lên làm. - 1HS lên bảng làm. - GV nhận xét kết luận bài đúng. + Lên thác xuống ghềnh. - lên thác xuống ghềnh: gặp nhiều gian lao vất vả. + Góp gió thành bão. - Góp gió....: tích nhiều cái nhỏ sẽ thành cái lớn + Nước chảy đá mòn. -Kiên trì bền bỉ thì việc lớn cũng làm xong . +Khoai đất lạ, mạ đất quen. - Khoai đất lạ...: khoai phải trồng đất lạ, mạ phải trồng đất quen mới tốt. - HS đọc thuộc câu thành ngữ, tục ngữ trên. Bài 3:Tìm những từ ngữ miêu tả không gian. Đặt câu với một trong các từ ngữ vừa tìm được. - Gọi HS đọc yêu cầu. - HS đọc . - HS thảo luận nhóm 4. - HS thảo luận nhóm. - Gọi 1 HS trả lời. - HS nêu. - GV nhận xét kết luận và ghi nhanh các từ HS bổ sung lên bảng. - Lớp nhận xét bổ sung. + Tả chiều rộng: bao la, mênh mông, bát ngát, thênh thang, vô tận, bất tận, khôn cùng. + Cánh đồng lúa rộng bao la. + Tả chiều dài: thênh thang . xa tít tắp, tít mù khơi, thăm thẳm, ngút ngát, lê thê, dài ngoẵng, + Con đường trước cửa nhà em rộng thênh thang. + Tả chiều cao: chót vót, vời vợi, chất ngất, cao vút.. + Cột cờ cao vời vợi. + Ngọn núi cao chót vót. + Ngọn tre cao vút. +Tả chiều sâu: hun hút, thăm thẳm, hoăm hoắm.. + lỗ khoan sâu hoăm hoắm. Bài 4: Tìm những từ ngữ miêu tả sóng nước. Đặt câu với một trong các từ ngữ vừa tìm được - Yêu cầu HS nêu nội dung bài. - HS đọc. - HS thi tìm từ . - HS thi. - GV nhận xét. + Tả tiếng sóng: ì ầm, ầm ầm, ầm ào, rì rào, ì oạp, oàm oạp, lao xao, thì thầm. - Tiếng sóng vỗ lao xao ngoài sông. - Sóng vỗ oàm oạp vào mạn thuyền. + Tả làn sóng nhẹ: lăn tăn, dềnh, lững lơ, trườn lên, bò lên, .. - Mặt hồ lăn tăn gợn sóng. + Tả đợt sóng mạnh: cuồn cuộn, trào dâng, ào ạt, cuộn trào, điên cuồng, dữ dội, khủng khiếp.. - Sóng điên cuồng gào thét. 4. Củng cố - Dặn dò -Hôm nay lớp chúng ta học bài gì ?. -HS trả lời . - Nhận xét tiết học. -HS lắng nghe. - Dặn HS về nhà ghi nhớ các từ miêu tả không gian, sông nước, học thuộc các câu tục ngữ, thành ngữ. ---------------------------------------------------------------------------- Thứ tư, ngày 21 tháng 10 năm 2015 TẬP ĐỌC TRƯỚC CỔNG TRỜI Nguyển Đình Ảnh I. Mục tiêu - Biết đọc diễn cảm bài thơ thể hiện cảm xúc tụ hào trước vẻ đẹp cùa thiên nhiên vùng cao nước ta -Ca ngợi vẻ đẹp thơ mộng của thiên nhiên vùng núi cao và cuộc sống thanh bình trong lao động của đồng bào các dân tộc .(trả lời được các câu hỏi 1, 3, 4 thuộc lòng những câu thơ mà em thích) -Giáo dục học sinh yêu thiên nhiên, có những hành động thiết thực bảo vệ thiên nhiên. II. Đồ dùng dạy học -Tranh “Trước cổng trời” - Bảng phụ ghi đoạn thơ cần luyện đọc, cảm thụ. -Sưu tầm tranh ảnh về khung cảnh thiên nhiên vùng cao. III. Các hoạt động dạy – học chủ yếu Hoạt động dạy Hoạt động học 1.Ổn định -Hát vui. 2. Kiểm tra bài cũ - Gọi HS đọc tiếp nối từng đoạn bài Kì diệu rừng xanh và trả lời câu hỏi về nội dung bài: - 3 HS tiếp nối nhau đọc từng đoạn bài và lần lượt trả lời các câu hỏi. + Em thích nhất cảnh vật nào trong rừng khộp? Vì sao? - Nhận xét câu trả lời của bạn. + Vì sao rừng khộp được gọi là “giang sơn vàng rọi”. + Bài văn cho em cảm nhận được điều gì? -Gv nhận xét kiểm tra 3. Bài mới a/Giới thiệu bài - Cho HS quan sát tranh minh hoạ và mô tả những gì vẽ trong tranh. - HS quan sát và mô tả -Dọc theo chiều dài đất nước ta, mỗi miền quê đề có cảnh sắc nên thơ. Bài thơ Trước cổng tời sẽ đưa các em đến với con người và cảnh sắc thiên nhiên rất thơ mộng của một vùng núi cao. -HS lắng nghe. +GV ghi tựa bài lên bảng. - HS nhắc lại tên bài học. b/Giảng bài mới b.1. Luyện đọc -GV đọc cả bài một lượt -Giáo viên viết bảng và hướng dẫn HS luyện đọc những từ ngữ dễ đọc sai: khoảng trời, ngút ngát, sắc màu, vạt nương, Giáy, thấp thoáng..... -HS đọc đoạn nối tiếp -GV chia đoạn: 3 đoạn -HS lắng nghe. -HS luyện đọc theo hướng dẫn của GV -3 HS đọc đoạn nối tiếp -HS dùng viết chì đánh dấu đoạn theo hướng dẫn -Đoạn 1: 4 khổ thơ đầu . -Đoạn 2: 8 khổ thơ tiếp theo. -Đoạn 3 : 12 khổ thơ còn lại. - Cho HS đọc đoạn nối tiếp . - HS đọc đoạn nối tiếp (đọc 2 lượt) . -Khi HS đọc, GV kết hợp sửa lỗi cho các em (về phát âm , cách ngắt nghỉ giọng ) GV giúp HS hiểu những từ ngữ được chú giải trong bài -Cho HS đọc trơn từng đoạn nối tiếp. -HS nối tiếp nhau đọc đoạn . -Từng cặp HS luyện đọc -HS luyện đọc theo cặp -GV đọc diễn cảm bài văn b.2. Tìm hiểu bài -GV tổ chức cho HS trả lời các câu hỏi trong SGK dưới sự hướng dẫn của GV - Yêu cầu HS đọc thầm đoạn và câu hỏi. - HS đọc thầm 1 HS đọc câu hỏi. H: Vì sao địa điểm tả trong bài gọi là cổng trời? + Nơi đây gọi là cổng trời vì đó là một đèo cao giữa 2 vách núi. GV: Từ đỉnh đèo có thể nhìn thấy cả một khoảng trời lộ ra, có mây bay, có gió .. tạo cảm giác như là 1 chiếc cổng để đi lên trời. -HS lắng nghe . H: Hãy tả lại vẻ đẹp của bức tranh thiên nhiên trong bài? + Từ cổng trời nhìn ra xa, qua màn sương khói huyền ảo, có thể thấy cả một không gian mênh mông bất tận, những cánh rừng ngút ngàn cât trái và muôn vàn sắc màu cỏ cây, những vạt nương màu mật, những thung lũng lúa chín vàng như mật đọng, khoảng trời bồng bềnh mây trôi, gió thoảng. Xa xa kia là thác nước trắng xoá đổ xuống từ triền núi cao, vang vọng ngân nga như khúc nhạc của đất trời Bên dòng suối mát trong uốn lượn dưới chân núi, đàn dê thong dong soi bóng mình xuống dòng nước. Không gian nơi đây gợi vẻ hoang sơ, bình yên như thể hàng ngàn năm nay. khiến ta có cảm giác như được bước vào cõi mơ. H: Trong những cảnh vật được miêu tả em thích nhất cảnh vật nào? vì sao? + Em thích nhất cảnh được đứng ở cổng trời, ngửa đầu nhìn lên thấy khoảng không có gió thổi mây trôi, tưởng như đó là cổng đi lên trời đi vào thế giới cổ tích ... H: Điều gì khiến cho cảnh rừng sương giá ấy ấm lên? + Bởi có hình ảnh con người, ai nấy tất bật, rộn ràng với công việc: người tày từ từ khắp các ngả đi gặt lúa trồng rau; người giáy, người Dao đi tìm măng hái nấm; tiếng xe ngựa vang lên trong suối triền rừng hoang dã; những vạt áo chàm nhuộm xanh cả nắng chiều. -Hướng dẩn HS tìm hiểu nội dung bài H: Như vậy, các em đã vừa tìm hiểu xong nội dung mà tác giả Nguyễn Đình Ảnh muốn thông qua bài thơ gửi đến người đọc. Mời 1 bạn cho biết nội dung chính của bài? -HS nêu nội dung -GV chốt lại ghi bảng + Bài thơ ca ngợi vẻ đẹp của cuộc sống ở miền núi cao, nơi có thiên nhiên thơ mộng , khoáng đạt trong lành cùng những con người chịu thương chịu khó, hăng say lao động làm đẹp cho quê hương . -Vài HS đọc lại nội dung bài + ghi vào vở b.3 Luyện đọc diễn cảm -GV HD đọc diễn cảm -Treo bảng phụ ghi đoạn đọc diễn cảm. - GV đọc mẫu. - 3 HS đọc nối tiếp bài thơ. - 3 HS đọc . - Yêu cầu HS luyện đọc theo cặp. - HS đọc theo nhóm 2. - HS thi đọc. - 3 HS đọc thuộc lòng đoạn . - GV nhận xét chung luyện đọc. 4. Củng cố - Dặn dò -Hôm nay lớp chúng ta học bài gì?. -Trước cổng trời. -Nội dung bài nói gì?. -Bài thơ ca ngợi vẻ đẹp của cuộc sống ở miền núi cao, nơi có thiên nhiên thơ mộng , khoáng đạt trong lành cùng những con người chịu thương chịu khó, hăng say lao động làm đẹp cho quê hương . -GV nhận xét tiết học. -HS lắng nghe. -Yêu cầu HS về nhà xem lại bài và chuẩn bị bài sau . “Cái gì quý nhất?” TOÁN LUYỆN TẬP I/. Mục tiêu Biết: -So sánh hai số thập phân . -Sắp xếp các số thập phân theo thứ tự từ bé đến lớn. -Bài tập cần làm : Bài 1 ; Bài 2; Bài 3 ; Bài 4a. II/. Đồ dùng dạy học -Xem lại bài trước. III/. Các hoạt động dạy – học chủ yếu Hoạt động dạy Hoạt động học 1.Ổn định : -Hát vui . 2.Kiểm tra bài cũ: - GV gọi 2 HS lên bảng làm các bài tập 1,2.. - 2 HS lên bảng làm bài, HS dưới lớp theo dõi và nhận xét. - Gọi HS nhắc lại cách so sánh hai chữ số thập phân. -GV nhận xét kiểm tra 3. Bài mới : a.Giới thiệu bài - Tiết học hôm nay chúng ta làm lại một số bài tập về so sánh các số thập phân. -HS lắng nghe. -GV ghi tựa bài lên bảng lớp. -HS nhắc lại tựa bài + ghi vào vở. b.Giảng bài mới Bài 1 : > < = - GV yêu cầu HS đọc đề bài toán và nêu cách làm. - HS đọc thầm đề bài và nêu: So sánh các số thập phân rồi viết dấu so sánh vào chỗ trống. - Yêu cầu HS làm bài. - 1 hs lên bảng làm bài, cả lớp làm vào vở bài tập. 84,2 > 84,19 6,843 < 6,85 47,5 = 47,500 90,6 > 89,6 - Yêu cầu hs giải thích cách làm của từng phép so sánh trên. - 4 HS lần lượt giải thích trước lớp. - GV nhận xét và cho điểm HS. Bài 2: Viết các số theo thứ tự từ bé đến lớn. - GV yêu cầu hs đọc đề bài và tự làm bài. - 1 HS lên bảng làm bài. Các số 5,7 ; 6,02 ; 4,23 ; 4,32 ; 5,3. - GV yêu cầu hs nhận xét bài làm của bạn trên bảng, sau đó yêu cầu hs nêu rõ cách sắp xếp của mình. - 1 HS chữa bài. - 1 HS nêu cách sắp xếp theo thứ tự đúng. - GV nhận xét phần làm bài của hs Sắp xếp theo thứ tự từ bé đến lớn là: 4,23 ; 4,32 ; 5,3 ; 5,7 ; 6,02 Bài 3: Tìm chữ số X biết - GV yêu cầu HS đọc đề bài toán. - 1 HS đọc đề bài toán trước lớp. - GV gọi 1 HS khá nêu cách làm của mình. - 1 HS khá lên bảng làm bài. 9,7 x 8 < 9,718 * Phần nguyên và hàng phần mười của hai số bằng nhau. * Để 9,7 x 8 < 9,718 thì x < 1. Vậy x = 0 Ta có 9,708 < 9,718 Bài 4: Tìm số tự nhiên x ,biết : - GV yêu cầu HS đọc đề bài toán. - HS cả lớp đọc thầm đề bài trong SGK. - GV gọi 1 HS khá lên bảng làm bài, sau đó đi hướng dẫn các HS kém làm bài - HS cả lớp làm bài. a) 0,9 < x < 1,2 x = 1 vì 0,9 < 1 < 1,2 b) 64,97 < x < 65,14 x = 65 vì 64,97 < 65 < 65,14 - GV nhận xét và cho điểm HS. 4. Củng cố - Dặn dò -Hôm nay lớp chúng ta học bài gì? -HS trả lời. -Nêu cách so sánh hai số thập phân. GV tổng kết tiết học, dặn dò HS về nhà làm các bài tập hướng dẫn luyện tập thêm và chuẩn bị bài sau. -HS lắng nghe. KỂ CHUYỆN KỂ CHUYỆN Đà NGHE, Đà ĐỌC I. Mục tiêu Giúp HS: -Kể lại được câu chuyện đã nghe đã đọc nói về quan hệ giữa con người với thiên nhiên -Biết trao đổi về trách nhiệm của con người đối với thiên nhiên; biết nghe và nhận xét lời kể của bạn. -HS khá, giỏi kể được câu chyện ngoài SGK; nêu được trách nhiệm giữ gìn thiên nhiên tươi đẹp. -GDBVMT: Khai thác trực tiếp nội dung bài. - HS Kể một câu chuyện em đã nghe hay đã đọc nói về quan hệ giữa con người với thiên nhiên. Qua đó, mở rộng vốn hiểu biết về mối quan hệ giữa con người với môi trường thiên nhiên, nâng cao ý thức BVMT. II. Đồ dùng dạy học - Một số sách, truyện, bài báo gắn với chủ điểm Con người với thiên nhiên. III. Các hoạt động dạy – học chủ yếu Hoạt động dạy Hoạt động học 1.Ổn định -Hát vui. 2. Kiểm tra bài cũ - GV kiểm tra 2 HS. - 2HS kể lại câu chuyện tiết trước: Cây cỏ nước Nam. -GV nhận xét cho điểm. - HS khác nhận xét. 3. Bài mới a/Giới thiệu bài Trong cuộc sống con người và thiên nhiên luôn ràng buộc, gắn bó với nhau. Có khi thiên nhiên là người bạn tốt của con người. Nhưng cũng có khi thiên nhiên là kẻ thù số 1 của con người. Trong tiết kể chuyện hôm nay, các em sẽ kể cho thầy và cả lớp nghe về một câu chuyện đã được nghe, được đọc đúng với chủ điểm Con người với thiên nhiên. -HS lắng nghe. +GV ghi tựa bài lên bảng. - HS nhắc lại + ghi tên bài học vào vở. b/Giảng bài mới b/ Hướng dẫn HS kể chuyện: HĐ1: Hướng dẫn HS hiểu yêu cầu của đề bài: - GV ghi đề bài lên bảng và gạch dưới những từ ngữ quan trọng: Hãy kể lại một câu chuyện đã được nghe hoặc được đọc nói về quan hệ của con người với thiên nhiên. - 1HS đọc đề bài và chú ý những từ được gạch dưới trên bảng. - GV lưu ý: Để kể chuyện hay, hấp dẫn, các em cần đọc gợi ý trong SGK. - HS đọc đề và gợi ý trong SGK. - GV giao việc: Các em hãy nêu tên câu chuyện em đã chọn và kể lại? - Vài HS nêu tên câu chuyện đã chọn. HĐ2: Hướng dẫn HS kể chuyện trước lớp : - Vài HS đọc lại trình tự kể chuyện. - Cho HS kể chuyện theo nhóm. - HS kể chuyện theo nhóm cho nhau nghe và trao đổi về ý nghĩa của câu chuyện. - HS khá-giỏi kể được câu chuyện ngoài SGK. - Biết nêu được trách nhiệm giữ gìn thiên nhiên tươi đẹp. - GV cho HS thi kể trước lớp. - Đại diện nhóm thi kể. - GV nhận xét và khen những HS kể hay, nêu được ý nghĩa câu chuyện hay nhất. - Cả lớp cùng nhận xét, bình chọn HS kể hay và nêu được ý nghĩa câu chuyện đúng, hay nhất. 4. Củng cố - Dặn dò + Hãy nhắc lại tên các câu chuyện đã kể trong giờ học? - 2 HS nhắc lại. - Về nhà kể lại câu chuyện cho người thân nghe. -HS lắng nghe. - Chuẩn bị cho tiết kể chuyện tiếp theo. Nhận Xét: Tuyên dương, khuyến khích các em học chưa tốt, chưa tích cực, chưa tập trung vào bài... GD: Qua bài này các em có thể kể cho mọi người nghe và nắm được ý nghĩa chuyện mà noi theo. KỸ THUẬT Nấu cơm (TiÕt 2) I. Mục tiêu: - BiÕt c¸ch nÊu c¬m b»ng bÕp ®un. - BiÕt c¸ch thùc hiÖn mét sè c«ng viÖc chuÈn bÞ nÊu c¬m. - Cã ý thøc vËn dông nh÷ng ®iÒu ®· häc ®Ó gióp ®ì gia ®×nh. II. Đồ dùng dạy học Þ : - Gi¸o viªn: Tranh quy tr×nh nÊu c¬m b»ng bÕp ®un. - Häc sinh: Quan s¸t, ghi l¹i quy tr×nh nÊu c¬m ë nhµ. III.C¸c ho¹t ®éng d¹y - häc chủ yếu 1.KiÓm tra bµi cò: Gäi 3 em lªn b¶ng tr¶ lêi c©u hái.(2-3’) HS1: Em h·y nªu c¸ch lùa chän nh÷ng thùc phÈm mµ em biÕt? HS2: Em h·y nªu tªn c¸c c«ng viÖc cÇn chuÈn bÞ khi nÊu ¨n . HS3: Nªu môc ®Ých cña viÖc s¬ chÕ thùc phÈm? - NhËn xÐt, ®¸nh gi¸. 2.D¹y - häc bµi míi: Giíi thiÖu bµi, ghi ®Ò. Ho¹t ®éng d¹y Ho¹t ®éng häc H§1:T×m hiÓu c¸ch nÊu c¬m ë gia ®×nh.(kho¶ng 8 phót) MT. BiÕt mét sè c¸ch nÊu c¬m ë gia ®×nh. * C¸ch tiÕn hµnh: - Yªu cÇu häc sinh tr¶ lêi c¸c c©u hái sau: + H: Nªu nh÷ng c¸ch nÊu c¬m ë nhµ em? - NhËn xÐt vµ kÕt luËn : Cã hai c¸ch nÊu c¬m chñ yÕu lµ nÊu c¬m b»ng soong hoÆc nåi trªn bÕp (bÕp dÇu, bÕp ga, bÕp ®iÖn hoÆc bÕp than) gäi chung lµ nÊu c¬m b»ng bÕp ®un vµ nÇu c¬m b»ng nåi c¬m ®iÖn. HiÖn nay nhiÒu gia ®×nh ë thµnh phè, thÞ x·, khu c«ng nghiÖp thêng nÊu c¬m b»ng nåi c¬m ®iÖn; nhiÒu gia ®×nh ë n«ng th«n thêng nÊu c¬m b»ng bÕp ®un. * NÊu c¬m b»ng xoong, nåi trªn bÕp ®un vµ nÊu c¬m b»ng nåi c¬m ®iÖn nh thÕ nµo ®Ó c¬m chÝn ®Òu, dÎo? Hai c¸ch nÊu c¬m nµy cã nh÷ng u, nhîc ®iÓm g× vµ cã nh÷ng ®iÓm nµo gièng, kh¸c nhau chóng ta sÏ ®i t×m hiÓu c¸ch thø nhÊt: NÊu c¬m b»ng bÕp ®un. H§2 : NÊu c¬m b»ng bÕp ®un.(kho¶ng 20 phót) *Mục tiêu : BiÕt c¸ch nÊu c¬m b»ng bÕp ®un. * C¸ch tiÕn hµnh: -Yªu cÇu häc sinh lµm th¶o luËn nhãm bµn nh÷ng néi dung sau: + KÓ tªn c¸c dông cô, nguyªn liÖu cÇn ®Ó nÊu c¬m b»ng bÕp ®un. + Nªu c¸c c«ng viÖc chuÈn bÞ nÊu c¬m b»ng bÕp ®un vµ c¸ch thùc hiÖn. + Tr×nh bµy c¸ch nÊu c¬m b»ng bÕp ®un. + Theo em, muèn nÊu c¬m b»ng bÕp ®un ®¹t yªu cÇu (chÝn ®Òu, dÎo) cÇn chó ý nhÊt kh©u nµo? + Nªu u, nhîc ®iÓm nÊu c¬m b»ng bÕp ®un. -Yªu cÇu häc sinh tr×nh bµy, nhËn xÐt, bæ sung, gi¸o viªn chèt: * KÕt luËn: Khi nÊu c¬m cÇn lu ý: + Nªn chän nåi cã ®¸y dµy nÊu c¬m ®Ó c¬m ngon vµ kh«ng bÞ ch¸y. + Muèn nÊu c¬m ngon ph¶i cho lîng níc võa ph¶i. Cã nhiÒu c¸ch ®Þnh lîng níc nÊu c¬m nh dïng dông cô ®ong, ®o møc níc b»ng ®òa hoÆc íc lîng b»ng m¾t,...nhng tèt nhÊt nªn dïng èng ®ong ®Ó ®ong níc nÊu c¬m theo tû lÖ: Cø 1 lon g¹o th× 1,5 – 1,8 lon níc. + Cã thÓ cho g¹o vµo nåi nÊu c¬m ngay tõ ®Çu hoÆc còng cã thÓ ®un níc s«i råi míi cho g¹o vµo nåi. Nhng tèt nhÊt nªn nÊu s«i níc míi cho g¹o vµo th× ngon c¬m h¬n. + Khi ®un níc vµ cho g¹o vµo nåi th× ph¶i ®un löa to ®Òu. Nhng khi níc ®· c¹n th× ph¶i gi¶m löa thËt nhá. NÕu nÊu b»ng bÕp than th× ph¶i kª miÕng s¾t dµy trªn bÕp råi míi ®Æt nåi c¬m lªn, cßn nÊu b»ng bÕp cñi th× t¾t löa vµ cêi than cho ®Òu díi bÕp ®Ó c¬m kh«ng bÞ ch¸y, khª. Trong trêng hîp c¬m bÞ khª, h·y lÊy mét viªn than cñi. Thæi s¹ch tro, bôi vµ cho vµo nåi c¬m. Viªn than sÏ khö hÕt mïi khª cña c¬m. 3. Cñng cè - DÆn dß: -Treo tranh quy tr×nh nÊu c¬m b»ng bÕp ®un, tr×nh bµy l¹i quy tr×nh nÊu c¬m sau ®ã mêi 2-3 em lªn chØ tranh vµ nh¾c l¹i. -NhËn xÐt sù chuÈn bÞ, tinh thÇn th¸i ®é häc tËp vµ kÕt qu¶ thùc hµnh cña häc sinh.(2-3’) -VÒ nhµ gióp gia ®×nh vµ chuÈn bÞ bµi“Luộc rau” -Mét sè em kÓ nh÷ng c¸ch nÊu c¬m ë nhµ m×nh. - L¾ng nghe. -Th¶o luËn nhãm bµn tr¶ lêi nh÷ng c©u hái cña gi¸o viªn, cö th kÝ ghi l¹i néi dung th¶o luËn. 3-4 nhãm cö ®¹i diÖn lªn tr×nh bµy, c¸c nhãm kh¸c theo dâi, nhËn xÐt sau ®ã l¾ng nghe gi¸o viªn kÕt luËn. -L¾ng nghe gi¸o viªn tr×nh bµy quy tr×nh nÊu c¬m b»ng bÕp ®un, sau ®ã 2-3 em lªn b¶ng chØ tranh quy tr×nh vµ tr×nh bµy l¹i. ĐẠO ĐỨC Nhí ¬n tæ tiªn ( TiÕt 2 ) i. Mục tiêu: Häc xong bµi nµy hs biÕt: - Tr¸ch nhiÖm cña mçi ngêi ®èi víi tæ tiªn, gia ®×nh, dßng hä. - ThÓ hiÖn lßng biÕt ¬n tæ tiªn vµ gi÷ g×n, ph¸t huy truyÒn thèng tèt ®Ñp cña gia ®×nh, dßng hä b»ng nh÷ng viÖc lµm cô thÓ, phï hîp víi kh¶ n¨ng. - BiÕt ¬n tæ tiªn; tù hµo vÒ c¸c truyÒn thèng tèt ®Ñp cña gia ®×nh, dßng hä. ii. Đồ dùng dạy học: -gv: Tranh ë SGK ; HS: T×m hiÓu tríc néi dung c©u chuyÖn: th¨m mé. iii. Các hoạt động dạy – học chủ yếu: 1. KiÓm tra bµi cò: 2 hs tr¶ lêi c©u hái. Hs1: em ®· gÆp nh÷ng khã kh¨n g× trong cuéc sèng? em ®· kh¾c phôc khã kh¨n ®ã b»ng c¸ch nµo? Hs2. ®¸nh dÊu x vµo o tríc ý em cho lµ ®óng o ChØ cã nh÷ng ngêi cã khã kh¨n trong cuéc sèng míi cÇn ph¶i co) chÝ. o NÕu biÕt cè g¾ng, quyÕt t©m trong häc tËp th× sÏ ®¹t kÕt qu¶ cao. o Con trai cã chÝ h¬n con g¸i. o Con g¸i ch¼ng cÇn ph¶i cã chÝ. o Nh÷ng ngêi khuyÕt tËt dï cè g¾ng häc hµnh còng ch¼ng ®Ó lµm g×. o Cã c«ng mµi s¾t, cã ngµy nªn kim. o Kiªn tr× söa ch÷a b»ng ®îc mét khiÕm khuyÕt cña b¶n th©n (nh nãi l¾p, nãi ngäng,...) còng lµ ngêi cã chÝ. - Gv nhËn xÐt ®¸nh gi¸. 2. D¹y - häc bµi míi: Ho¹t ®éng d¹y Ho¹t ®éng häc +Giíi thiÖu bµi: Gv treo tranh giíi thiÖu bµi
File đính kèm:
- Giao_an_tuan_8.doc