Giáo án Hoạt động ngoài trời Lớp Chồi - Quan sát một số rau ăn lá

HOẠT ĐỘNG NGOÀI TRỜI
QUAN SÁT MỘT SỐ RAU ĂN LÁ
I. YÊU CẦU
- Cháu biết tên và một số đặc điểm của một số rau ăn lá bồ ngót, mòng tơi, cải xanh, bắp cải rau muống, rau dền
- Biết lợi ích của rau đối với con ngừơi.
- Có ý thức trồng chăm sóc rau, ăn nhiều loại rau tốt cho sức khỏe.
II. CHUẨN BỊ
- Một số rau ăn lá như : : bồ ngót, mòng tơi, cải xanh, bắp cải rau muống, rau dềnh
- Phấn vẽ
III. HOẠT ĐỘNG
CÔ
TRẺ
Hoạt động 1: Quan sát và trò chuyện
- Cho cháu hát “Lá xanh”
- Sáng nay cô đi chợ mua rất nhiều thứ, cháu xem cô mua gì nào?
- Rau ngót gồm những bộ phận nào?
- Thân cứng hay mềm?
- Lá như thế nào?
- Rau ngót cũng cho quả nữa. Nhưng chúng ta chỉ ăn lá thôi. Lá dùng để làm gì?
- Rau ngót chứa nhiều sắc, chất sơ và vitamin nữa, các con phải ăn thật nhiều để có sức khỏe tốt nha. 
- Tương tự cho trẻ quan sát tiếp rau cải, rau dền... 
- Cho cháu kể tên một số loại rau mà cháu biết.
 - Đây là những loại rau ăn lá rất cần thiết cho con người, chúng ta nên trồng một vườn rau nhỏ đủ các loại rau. Vì rau chúng ta trồng không có phân thuốc độïc hại. Chăm sóc, tưới nước hàng ngày rau sẽ cung cấp cho gia đình một nguồn thực phẩm dinh dưỡng lớn.
 Hoạt động 2: Trò chơi vận động “Chuyền bóng nhanh”.
Hoạt động 3: chơi và vẽ trên sân trường
- Cháu hát
- Cháu kể
- Thân mềm
- Lá nhỏ có màu xanh
- Làm rau nấu canh
- Cháu quan sát tiếp
- Cháu kể
- Cháu tham gia chơi
- Cháu chơi và vẽ trên sân trường.
HOẠT ĐỘNG NGOÀI TRỜI
Quan Sát Một Số Cây Aên Củ, Quả
I. YÊU CẦU
- Cháu biết tên và một số đặc điểm của một số cây ăn củ, quả
- Biết lợi ích củ, quả đối với con ngừơi cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất
- Có ý thức trồng chăm sóc cây, ăn nhiều loại củ quả tốt cho sức khỏe
II. CHUẨN BỊ
- Một số tranh cây lạc, khoai lang, sầu riêng, măng cục
- Phấn vẽ
III. HOẠT ĐỘNG
CÔ
TRẺ
Hoạt động 1: Quan sát và trò chuyện
- Cho cháu chơi trò chơi “đi cầu, đi quán”
- Các con đi mua nhiều thứ như cà rốt khoai lang, sầu riêng, măng cục nhưng các con có biết cây của những loại củ quả này như thế nào không?
- Bây giờ các cháu xem cô có tranh cây gì nha!
- Cây khoai lang gồm có những bộ phận nào?
- Thân cây mềm, bò trên mặt đất
- Lá như thế nào?
- Khoai lang có hoa nhưng không có quả chỉ cho củ, củ chính là rễ cây đó. Khoai cung cấp rất nhiều tinh bột, vỏ củ khoai còn chứa chất diệt khuẩn và ngừa một số bệnh nữa.
- Ngoài ra chúng ta còn có thể ăn đọt khoai luột ăn rất mát và có nhiều chất sơ. 
- Tương tự cho trẻ quan sát tiếp một số củ như lạc, khoai tây, cà rốt... 
- Cho cháu kể tên một số loại củ mà cháu biết.
* Cho trẻ quan sát cây Sầu riêng. Các con xem cây sầu riêng có gì đặc biệt?
- Rễ cây như thế nào?
- Còn thân cây? 
- Cây cho ta lợi ích gì?
- Cây sầu riêng là loại cây thân gỗ rễ cọc cắm sâu vào đất, cây cho trái nhưng trai rất nhiều gai xù xì mà ăn rất ngon.
- Các con còn biết cây gì ăn trái nữa không? 
- Các con vừa xem những loại củ, quảû rất cần thiết cho con người, chúng ta nên trồng một vườn trái đủ các loại. Vì rau chúng ta trồng không có phân thuốc đọc hại. Chăm sóc, tưới nước hàng ngày rau sẽ cung cấp cho gia đình một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng.
 Hoạt động 2: Trò chơi vận động “Chuyền bóng nhanh”
Hoạt động 3: chơi và vẽ trên sân trường
- Cháu chơi
- cây khoai lang
- Cháu kể 
- Lá to có màu xanh tim tím
- Cháu quan sát tiếp
- Cháu kể
- Cây thân to, có trái
- Rễ to
- Cũng to, lá cây thân gỗ
- Cho trái
- Cháu kể
- Cháu tham gia chơi
- Cháu chơi và vẽ trên sân trường.