Giáo án Hoá học 8 - Tuần học 9

Ngày soạn: 10/10/2015 
Tiết thứ 17 	Tuần 9
CHƯƠNG II: PHẢN ỨNG HÓA HỌC
Bài 12: SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
I. Mục tiêu.
1.Kiến thức.
 - HS: Phân biệt được hiện tượng vật lý và hiện tượng hóa học.
 - Biết phân biệt các hiện tượng xung quanh ta là hiện tượng vật lý hay hiện tượng hóa học.
2.Kỹ năng.
 - Tiếp tục rèn luyện kỹ năng làm thí nghiệm và quan sát thí nghiệm.
3.Thái độ.
 - Giáo dục tính cẩn thận , trình bày khoa học.
II. Chuẩn bị.
 -Hóa chất: Bột sắt, S, đường, nước, NaCl
 -Dụng cụ: Đèn cồn, nam châm, kẹp gỗ, kiềng đun, ống nghiệm, cốc thủy tinh.
III. Các bước lên lớp.
1. ổn định lớp.
2. Kiểm tra bài củ.
 Chất có mấy tính chất?
3. Nội dung bài mới.
Hoạt động của giáo viên
Hoạt động của học sinh
Nội dung ghi bảng
* Hoạt động 1 : Tìm hiểu hiện tượng vật lí 
 GV yêu cầu HS quan sát hình vẽ SGK.
 Nhận xét sự biến đổi ở từng giai đoạn cụ thể?
 GV: Trong quá trình trên có sự thay đổi về trạng thái nhưng không thay đổi về chất.
 Sau 2 thí nghiệm em có nhận xét gì về trạng thái và chất.
 Quá trình đó là hiện tượng vật lý.Vậy hiện tượng vật lý là gì?
 GV Chuyển ý: Trong tự nhiên có nhiều quá trình làm biến đổi từ chất này thành chất khác. Đó là hiện tượng gì?
 HS: Làm thí nghiệm: Hòa tan muối ăn vào nước rồi đun.
 HS quan sát hiện tượng rồi ghi lại kết quả , nội dung của quá trình biến đổi.
 HS: Hoạt động nhóm nêu lên nhận xét về hình 2.1. Nhóm khác bổ sung ý kiến 
I. Hiện tượng vật lí 
 Quá trình biến đổi:
Nước Nước nước
Rắn Lỏng hơi
Muối ăn hòa tan vào nước dd nước muối (l)
 t Muối ăn(r)
 Hiện tượng vật lý là quá trình biến đổi trạng thái nhưng không có sự thay đổi về chất.
* Hoạt động 2 : Tìm hiểu hiện tượng hoá học :
 GV : Cho hs làm thí nghiệm 
 - Chất gì bị hút trên nam châm ?
 - Hiện tượng này được gọi là gì ?
 - GV hướng dẫn hs làm tiếp tục thí nghiệm đun nóng hỗn hợp Fe và S 
 Quan sát màu sắc của chất rắn ? chất rắn có còn bị nam châm hút nữa không? vì sao?Vậy khi đun nóng sắt biến đi đâu ?
 GV : Bổ sung và kết luận 
 GV: Hướng dẫn hs làm thí nghiệm đun nóng đường kính 
 GV: Nhận xét màu của đường Trên thành ống có gì ?
 GV : Nếu biết thành phần của đường là Cn(H2O)m thì chất màu đen là chất gì ? 
 GV : Cho hs rút ra nhận xét ?
GV : Tổng kết lại . Cho hs làm phiếu học tập 
 Nội dung phiếu :
Các hiện tượng sau đây hiện tượng nào là hiện tượng vật lí , hiện tượng nào là hiện tượng hoá học ?giải thích ?
 a, Cồn để trong lọ không hín bị bay hơi 
 b, Dây tóc bóng đèn nóng và sáng lên khi có dòng điện đi qua 
 c, Đinh sắt để trong không khí bị gỉ 
 d, Cho vôi sống vào nước được vôi tôi 
GV : Treo đáp án . Nhận xét và kết luận 
 Các nhóm HS : Làm thí nghiệm trộn đều bột sắt với bột S rồi chia đôi 
 HS : Trả lời 
 HS : Tiếp tục làm thí nghiệm 
 Đại diện nhóm
HS trả lời ,Nhóm khác bổ sung 
 HS : Làm thí nghiệm theo nhóm 
HS : Trả lời 
 HS : Là than 
( C )
 HS : Trả lời 
 HS : Làm phiếu học tập theo nhóm
HS : Tự sửa sai 
II. Hiện tượng hoá học :
 * Thí nghiệm : SGK ( 45+46 )
 + Hiện tượng : Đưa nam châm lại gần 1 phần bột sắt bị hút 
Hiện tượng vật lí do sắt vẫn còn nguyên 
 - Phần còn lại cho vào ống nghiệm và đun mạnh một lúc 
 + Hiện tượng : Chất rắn không bị nam châm hút hỗn hợp chuyển dần thành chất rắn màu xám 
 Fe + S t0 FeS
 * Thí nghiệm 2 : SGK ( 46 )
 Đường trắng chuyển thành chất màu đen và có giọt nước trên thành ống 
 + Nhận xét : Chất biến đổi có tạo ra chất khác gọi là hiện tượng hoá học 
4. Củng cố :
 - Cho hs đọc ghi nhớ SGK /47
 - GV củng cố lại kiến thức trong bài 
5. Hướng dẫn học sinh tự học, làm bài tập và soạn bài mới ở nhà.
 - Lấy 3 ví dụ về hiện tượng vật lí , 3 ví dụ về hiện tượng hoá học 
 - Làm bài tập 2,3 trang 47
 - Đọc trước bài phản ứng hoá học
IV.Rút Kinh Nghiệm. 
----------------------------------------------
Ngày soạn: 10/10/2015 
Tiết thứ 18 	Tuần 9
Bài 13:PHẢN ỨNG HÓA HỌC
I. Mục tiêu.
1. Kiến thức.
 - HS hiểu được :
 + Phản ứng hoá học là quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác: Chất phản ứng (chất tham gia) là chất ban đầu bị biến đổi trong các phản ứng và sản phẩm là chất được tạo thành.
 + Bản chất của phản ứng là sự thay đổi liên kết giữa các nguyên tử làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác.
2. Kỹ năng.
 - Rèn kỹ năng một số thao tác thí nghiệm và rèn luyện thói quen quan sát, nhận xét, tìm cách giải quyết hiện tượng khi làm thí nghịêm.
3. Thái độ.
 - GD thái độ yêu thích môn học và có ý thức tìm tòi nghiên cứu bộ môn.
II. Các bước lên lớp.
 - Giáo viên: 
 Vẽ sơ đồ tượng trưng cho phản ứng giữa H2 và O2 
 - Học sinh:
 Làm bài tập và đọc trước bài mới. 
III. Các bước lên lớp.
1.Ổn định.
2. Kiểm tra bài củ:
 - Hiện tượng vật lý là gì? Hiện tựơng hoá học là gì ? Em hãy cho ví dụ?
 - Chữa bài tập 2, 3 SGK?
3. Nội dung bài mới.
Hoạt động của giáo viên
Hoạt động của học sinh
Nội dung ghi bảng
 Hoạt động 1: Tìm hiểu định nghĩa phản ứng hoá học:
 GV : Cho hs quan sát thí nghiệm :
 - Dùng ống nghiệm chia dd NaOH làm 2 phần 
 + Nhỏ d d CuSO4 vào phần 1 
 + Đổ d d HCl vào phần 2 . Nhỏ d d CuSO4 vào d d thu được 
Cho hs nhận xét hiện tượng 
 GV : Dựa vào dấu hiệu nào đoán hiện tượng xảy ra là hiện tượng hoá học ?
 GV : Như vậy là có phản ứng hoá học xảy ra . ở bài trước khi đun nóng bột sắt với bột S ta được chất gì ? Chất này có bị nam châm hút không ?
 GV: Sắt mất đi biến đổi thành chất khác quá trình gọi là gì ?
 GV: Hướng dẫn hs cách xác định chất phản ứng và sản phẩm 
HS : - Có kết tủa xanh 
-Mất màu hồng , không có kết tủa xanh 
HS : ở thí nghiệm đổ d d HCl vào phần 2 không có kết tủa xanh d d không còn NaOH
 ( chất mới được tạo ra)
HS : Chất Fe , không bị nam châm hút 
HS : Trả lời 
HS : Lấy ví dụ về phản ứng hoá học 
I. Định nghĩa :
Quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác gọi là phản ứng hoá học 
 S + Fe to FeS
đường to than + nước 
( chất phản ứng ) 
( chất sản phẩm )
* Hoạt động 2 : Tìm hiểu diễn biến của phản ứng hoá học :
 GV : Treo sơ đồ hình 2.5 SGK / 48 để hs quan sát 
 GV : Đưa ra nhận xét trên bảng phụ và rút ra kết luận.
 GV : Vận dụng bài tập 13.2 trang 16 sách bài tập : Sơ đồ tượng trưng cho phản ứng giữa khí H2 và khí Cl2 tạo ra HCl 
 GV : Từ sơ đồ hình 2.5 và từ nhận xét em hãy rút ra kết luận 
 GV: Nhận xét 
HS : Nghiên cứu thông tin sgk kết hợp với hình 2.5 SGK / 48 . Hoạt động nhóm ghi lại đáp án cho các câu hỏi ở phần II trong SGK 
HS : Trả lời nội dung của câu hỏi SGK phần II ( trang 49 ) 
HS : Quan sát để sửa nếu nhóm nhận xét sai 
HS : Lĩnh hội kiến thức 
HS : Trả lời 
II.Diễn biến của phản ứng hoá học :
 - Các nguyên tử ô xi và các nguyên tử hiđrô liên kết với nhau theo ( O2 và H2 )
 - Sản phẩm phản ứng là một nguyên tử o xi liên kết với 2 nguyên tử H2 
 - Trong qua trình phản ứng số nguyên tử H và nguyên tử O vẫn giữ nguyên 
 * Kết luận : Trong phản ứng hoá học chỉ có liên kết giữa các nguyên tử thay đổi làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác 
 4. Củng cố :
 - Hệ thống hoá kiến thức bài học
 - Đọc ghi nhớ ý 1 , ý 2 SGK / 50 
 5. Hướng dẫn học sinh tự học, làm bài tập và soạn bài mới ở nhà.
 - Hoàn thành bài tập 1,2 SGK /50
 - Nghiên cứu phần III , IV bài phản ứng hoá học
Duyệt tuần 9
Ngày 12/10/2015
IV.Rút Kinh Nghiệm.