Giáo án Hóa học 8 bài 36: Nước ( tiết 1 )

Tiết 54 – Bài 36 : NƯỚC ( Tiết 1 )
Mục tiêu
Kiến thức:
Học sinh biết thành phần hoá học của hợp chất nước gồm 2 nguyên tố là hidro và oxi, chúng hoá hợp với nhau theo tỉ lệ về thể tích là 2 phần khí hidro và 1 phần khí oxi và tỉ lệ về khối lượng là 1 phần hidro và 8 phần oxi.
Kĩ năng: 
Rèn kĩ năng viết phương trình hoá học và tính toán theo phương trình hoá học.
Thái độ:
Giáo dục lòng yêu môn hoá, tính cẩn thận của học sinh.
Chuẩn bị:
Giáo viên:
Máy chiếu
Giáo án bài dạy
Phiếu học tập (PHT)
Học sinh:
Đọc trước bài mới.
Phương pháp:
Trực quan, thuyết trình, vấn đáp
Hoạt động dạy và học
ổn định tổ chức
bài mới: cho HS xem hình ảnh về nước
đặt vấn đề: như các em đã biết, nước chiếm gần trọng lượng cơ thể người, chiếm ¾ bể mặt Trái Đất, là một phần thiết yếu để duy trì sự sống của con người và các loài động thực vật. Vậy, các em có biết nước được tạo thành từ các nguyên tố hoá học nào? Chúng hoá hợp với nhau như thế nào? Để trả lời câu hỏi này, cô và các em sẽ cùng vào bài học ngày hôm nay.
Hoạt động 1: sự phân huỷ nước
Hoạt động của thầy
Hoạt động của trò
Nội dung
GV: giới thiệu cho HS về thí nghiệm sự phân huỷ nước. Lưu ý HS quan sát các hiện tượng và điền vào PHT
bình thông nhau gồm 3 nhánh
nguồn điện 1 chiều
điện cực bằng Pt 
khoá
nước có pha dung dịch axit H2SO4.
Gv: trình chiếu TN sự phân huỷ của nước và yêu cầu HS trả lời các câu hỏi:
khi cho dòng điện chạy qua, TN có hiện tượng gì?
Thể tích khí trong 2 ống A, B như thế nào?
Quan sát, nêu hiện tượng khi đốt ống A và cho biết khí trong ống A, là khí gì?
Khi đưa que đóm vào ống B, có hiện tượng xảy ra và khí trong ống B là khí gì?
Viết PTHH xảy ra?
GV: yêu cầu các bạn khác nhận xét và bổ sung.
GV: nhận xét và bổ sung.
GV: qua TN em rút ra được nhận xét gì?
GV: nhận xét và chốt kiến thức.
HS: lắng nghe và ghi chép
HS quan sát và trả lời câu hỏi vàoPHT
Có các bọt khí đi lên từ hai điện cực, đẩy nước xuống và chiếm chổ nước.
Thể tích khí trong ống A bằng 2 lần trong ống B.
Khí trong ống A cháy có màu xanh kèm theo tiếng nổ nhỏ, đó là khí H2.
Khí trong ống B làm cho que đóm bùng cháy, đó là khí oxi.
HS: nhận xét và bổ sung
HS: lắng nghe và ghi chép.
HS: 
Nước bị phân hủy sinh ra khí H2 và O2
Thể tích khí hidro bằng 2 lần thể tích khí oxi.
Thành phần hoá học của nước.
1. Sự phân hủy nước.
a. Thí nghiệm
HS quan sát TN
b. Nhận xét :
- Khi có dòng điện chạy qua, nước bị phân hủy thành H2 và O2
- Thể tích khí hidro bằng 2 lần thể tích khí oxi.
Hoạt động 2: sự tổng hợp nước
GV: giới thiệu về thí nghiệm sự tổng hợp nước. Lưu ý học sinh quan sát các hiện tượng và điền vào PHT
Trước khi thí nghiệm bơm vào bao nhiêu phần thể tích khí H2, O2?
Mực nước trong ống trước khi thí nghiệm ở vạch số mấy?
Mực nước trong ống sau khi thí nghiệm ở vạch số mấy?
Hỗn hợp khí ban đầu có phản ứng hết không? Khí nào còn dư? Dư mấy phần?
Tỉ lệ về thể tích giữa khí hiđro và khí oxi khi chúng hóa hợp với nhau để tạo thành nước?
Viết phương trình hóa học?
GV: yêu cầu HS khác nhận xét và bổ sung
GV: nhận xét và bổ sung
GV: hướng dẫn HS tìm ra công thức của nước:
Yêu cầu HS nhắc lại: Tỉ lệ về thể tích giữa khí hiđro và khí oxi khi chúng hóa hợp với nhau để tạo thành nước?
Từ tỉ lệ về số nguyên tử bằng tỉ lệ về số mol và bằng tỉ lệ về thể tích => công thức của nước.
GV: yêu cầu HS khác nhận xét và bổ sung
GV: nhận xét và bổ sung
GV: hướng dẫn HS tính
- Tỉ lệ về khối lượng mol của hidro và oxi trong nước?
- Thành phần % về khối lượng của oxi và hiđro trong nước
GV: hướng dẫn HS tính thành phần % về khối lượng của hidro và oxi theo tỉ lệ 1:8
GV: chốt kiến thức
HS: lắng nghe và quan sát
Trước thí nghiệm bơm vào 2 thể tích khí O2 và 2 thể tích khí H2.
Mực nước trong ống trước khi thí nghiệm ở vạch số 4
Mực nước trong ống trước khi thí nghiệm ở vạch số 1
Hỗn hợp khí ban đầu không phản ứng hết, O2 dư, dư 1 phần
Tỉ lệ về thể tích giữa khí hiđro và khí oxi khi chúng hóa hợp với nhau để tạo thành nước là: 2 : 1
HS: lắng nghe và ghi chép
HS: lắng nghe và ghi chép
HS: ghi nhớ và trả lời:
Tỉ lệ về thể tích giữa khí hiđro và khí oxi khi chúng hóa hợp với nhau để tạo thành nước là: 2 : 1 hay
VH2VO2=nH2nO2=số nguyên tử Hsố nguyên tử O=21
Công thức của nước là H2O
HS: ghi nhớ
HS: tính toán
Thành phần % về khối lượng của oxi và hidro trong nước 
HS: tính toán
2. Sự tổng hợp nước.
a. Thí nghiệm.
HS quan sát TN
b. Nhận xét :
- Khi đốt bằng tia lửa điện hidro và oxi hóa hợp với nhau theo tỷ lệ thể tích 2:1, và tỷ lệ về khối lượng là 1:8
Hoạt động 3: kết luận
GV: Nước là hợp chất được tạo bởi những nguyên tố nào?
GV: Ở phần trên chúng ta đã tìm được tỉ lệ hóa hợp về thể tích và về khối lượng của hidro và oxi trong phân tử nước. Em hãy rút ra kết luận
HS: nước là chất được tạo bởi 2 nguyên tố là hidro và oxi 
HS: trả lời
Tỉ lệ thể tích là : 2 phần khí H2 và 1 phần khí O2. Tỉ lệ về khối lượng là : 1 phần hidro và 8 phần oxi
công thức hóa học của nước là : H2O
3. Kết luận
- Nước là hợp chất tạo bởi 2 nguyên tố là H2 và O2
- Tỉ lệ hóa hợp giữa hidro và oxi 
về thể tích là 2:1
về khối lượng là 1:8
- CTHH : H2O
dặn dò 
làm bài tập 3,4 SGK/T125
chuẩn bị bài sau: tìm hiểu tính chất và vai trò của nước.