Giáo án Công nghệ 7 bài 44: Chuồng nuôi và vệ sinh trong chăn nuôi

Tuần 33 Ngày soạn: 06/04/2015
Tiết 46 Ngày dạy: 09/04/2015
CHƯƠNG II: QUY TRÌNH SẢN XUẤT
VÀ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG CHĂN NUÔI
BÀI 44: CHUỒNG NUÔI VÀ VỆ SINH TRONG CHĂN NUÔI
I.MỤC TIÊU:
1. Kiến thức: 
- Biết được vai trò của chuồng nuôi, biện pháp vệ sinh trong chăn nuôi. 
2. Kĩ năng: 
- Rèn luyện kỹ năng phân tích tranh ảnh để lấy thông tin.
3. Thái độ: 
- Có ý thức yêu thích môn học.
4. Tích hợp bảo vệ môi trường: 
- Có ý thức bảo vệ môi trường trong chăn nuôi. 
II. PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC :
1. Chuẩn bị của giáo viên: 
- Sơ đồ 10, 11; Hình 69, 70, 71 SGK phóng to.
2. Chuẩn bị của học sinh: 
- Xem trước bài mới. 
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC:
1. Ổn định lớp: (1 phút) Kiểm tra sỉ số lớp 7A1.7A2....7A3
 7A4 7A5.7A6..
2. Bài mới: 
a. Giới thiệu bài: (1 phút) Để ngành chăn nuôi đạt hiệu quả và năng suất cao trong chăn nuôi thì người chăn nuôi cần phải nuôi vật nuôi ở nơi hợp vệ sinh . Vậy chuồng nuôi như thế nào hợp vệ sinh chúng ta cùng tìm hiểu bài học hôm nay: 
b. Các hoạt động dạy và học:
Hoạt động của GV
Hoạt động của HS
Nội dung ghi bảng
Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trò của chuồng nuôi và tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh 
(23 phút).
-GV: Yêu cầu HS đọc mục 1/116 SGK , thảo luận nhóm 2 phút cho biết:
? Chuồng nuôi giúp con vật tránh các yếu tố thời tiết tác động vào như thế nào?
? Mức độ tiếp xúc với vi trùng, kí sinh trùng gây bệnh ở con vật nhốt và con vật nuôi thả tự do khác nhau như thế nào?
? Muốn chăn nuôi số lượng lớn lợn, gà theo kiểu công nghiệp thì chuồng nuôi có vai trò như thế nào?
? Nuôi con vật trong chuồng góp phần giữ gìn vệ sinh môi trường sống như thế nào?
- GV: Chuồng nuôi là gì? Vai trò?
- GV: Yêu cầu HS đọc sơ đồ 10, cho biết : Chuồng nuôi hợp vệ sinh là chuồng nuôi phải đạt những tiêu chuẩn nào? 
Yêu cầu HS làm bài tập(a)/117 SGK.
- GV: Yêu cầu HS thảo luận nhóm 2 phút: 
+ Quan sát hình 69: Cách bố trí hướng chuồng như thế nào là phù hợp? Tại sao?
+ Quan sát hình 70, 71: Thường có những kiểu chuồng nuôi nào?
+ Đặc điểm mỗi loại chuồng?
- GV: Nhận xét
- HS : Thảo luận nhóm trả lời :
+ Tránh mưa, nắng, gió rét ....
+ Nuôi nhốt hạn chế tiếp xúc.
+ Có thể sử dụng máy móc để cho ăn, uống, làm vệ sinh, đồng loạt đúng theo quy trình chăn nuôi.
+ Hạn chế con vật thải phân ra làm ô nhiễm môi trường, tránh bị con vật nuôi phá hoại sản xuất, hoa màu, ruộng vườn... quản lý không bị mất.
Cả 5 nội dung đều đúng.
- HS : Trả lời 
- HS : Trả lời
- HS : Thảo luận nhóm trả lời .
- HS : Lắng nghe
I. Chuồng nuôi
1. Tầm quan trọng của chuồng nuôi 
Chuồng nuôi là nơi ở của vật nuôi. Chuồng nuôi phù hợp và vệ sinh sẽ bảo vệ sức khoẻ vật nuôi, góp phần nâng cao năng suất chăn nuôi.
2. Tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh
- Nhiệt độ thích hợp
- Độ ẩm khoảng 60 – 75%
- Độ thông thoáng tốt
- Độ chiếu sáng thích hợp từng loại vật nuôi
- Không khí : Ít có khí độc.
Hoạt động 2 : Tìm hiểu tầm quan trọng của vệ sinh trong chăn nuôi và các biện pháp phòng bệnh trong chăn nuôi (13 phút).
- GV : YC HS đọc SGK cho biết :
+ Vệ sinh trong chăn nuôi nhằm mục đích gì ?
+ Em hiểu thế nào là phòng bệnh ?
+ Tại sao phòng bệnh hơn chữa bệnh ?
+ Vệ sinh môi trường sống vật nuôi phải làm những nội dung kĩ thuật nào?
+ Vệ sinh thân thể vật nuôi phải làm những việc gì?
- GV : Nhận xét
- HS : Trả lời
- HS : Lắng nghe.
II. Vệ sinh phòng bệnh
1. Tầm quan trọng của vệ sinh trong chăn nuôi
Để phòng ngừa dịch bệnh xảy ra, bảo vệ sức khoẻ vật nuôi và nâng cao năng suất chăn nuôi.
2. Các biện pháp phòng bệnh trong chăn nuôi
- Vệ sinh môi trường sống của vật nuôi.
- Vệ sinh thân thể cho vật nuôi.
4.Củng cố - Đánh giá: (5 phút) 
 Cho HS đọc phần ghi nhớ / SGK.
5. Nhận xét – Dặn dò: (2 phút) 
- Nhận xét rinh thần thái độ học tập của HS.
- Dặn các em chuẩn bị bài : Nuôi dưỡng và chăm sóc các loại vật nuôi. 
 IV. RÚT KINH NGHIỆM:
..
 ..