Giáo án Công nghệ 7 bài 34: Nhân giống vật nuôi

Tuần 28 	 Ngày soạn: 15/03/2014
Tiết 37	 Ngày dạy : 17/03/2014
Bài 34: NHÂN GIỐNG VẬT NUƠI 
I/ MỤC TIÊU: Qua bài học này HS cần nắm:
1/ Kiến thức:
- Hiểu và trình bày được thế nào là chọn phối và các phương pháp chọn phối vật nuôi
- Hiểu được khái niệm và phương pháp nhân giống thuần chủng.
2/ Kĩ năng:
- Phân biệt được một số phương pháp nhân giống trong thực tế chăn nuôi tại địa phương, gia đình.
3/ Thái độ:
- Có thái độ khoa học, quan tâm hơn đến việc nhân giống vật nuôi ở gia đình, địa phương
4/ Tích hợp bảo vệ mơi trường:
- Cĩ phương pháp quản lí giống vật nuơi tốt.
II/ PHƯƠNG TIỆN DẠY VÀ HỌC:
1/ Chuẩn bị của giáo viên: Chuẩn bị một số bức tranh hoặc ảnh chụp giống vật nuôi ở địa phương
2/ Chuẩn bị của học sinh: Nghiên cứu bài mới
III/ TIẾN TRÌNH LÊN LỚP:
1/ Ổn định lớp: 7A1:..........	
 7A2:	
 7A3:	
2/ Kiểm tra bài cũ: - Cho biết thế nào là chọn giống vật nuơi? phương pháp chọn giống vật nuơi?
3/ Bài mới: 
a/ Giới thiệu bài: Chọn lọc và quản lí giống sẽ có được các giống vật nuôi cho năng suất cáo và ổn định. Muốn phát huy tác dụng của giống vật nuôi cần tiến hành nhân giống. Vậy nhân giống là gì? Làm thế nào để nhân giống đạt kết quả cao? Nội dung bài hôm nay sẽ giúp các em làm rõ các vấn đề trên.
b/ Các hoạt động dạy và học:
HOẠT ĐỘNG CỦA GV
HOẠT ĐỘNG CỦA HS
GHI BẢNG
Hoạt động 1: Tìm hiểu khái niệm chọn phối
GV: Để phát hiện ra những vật nuôi tốt ta phải chọn lọc giống vật nuôi
- Nhắc lại phương pháp chọn lọc được sử dụng phổ biến ở nước ta?
- Sau khi chọn lọc được những con bố tốt và mẹ tốt, làm thế nào để tăng số lượng vật nuôi tốt lên?
GV: Đó chính là chọn phối
- Vậy chọn phối là làm như thế nào?
- Vậy chọn phối nhằm mục đích gì ?
- Khi đã có 1 giống tốt, muốn nhân số lượng giống tốt lên ta phải làm gì? VD
GV: Khi có Giống tốt VD như lợn đại bạch thì sẽ cho 2 con đại bạch đực và cái giao phối với nhau để làm tăng số lượng giống lợn Đại Bạch
HS lấy ví dụ chọn phối 
- Muốn tạo ra một giống mơi thì dùng phương pháp nào?
GV yêu cầu HS đọc VD SGK
- Vậy gà rốt- ri có cùng bố, cùng mẹ không?
GV yêu cầu HS làm bài tập sgk
HS nghe và ghi nhớ
- Chọn lọc hàng loạt và kiểm tra cá thể
- Ghép đôi cho sinh sản
- HS trả lời
Nhằm phát huy chọn lọc giống tốt . 
- Chọn phối cùng giống
VD: Bố Ỉ X Mẹ Ỉ =>Con Ỉ
- Chọn phối khác giống (không cùng huyết thống )
- HS đọc
- HS : Không cùng bố và mẹ
HS đọc và làm bài tập
I/ Chọn phối:
1. Thế nào là chọn phối? 
- Chọn phối là chọn ghép đôi giữa con đực với con cái cho sinh sản theo mục đích chăn nuôi.
 Mục đích: phát huy tác dụng chọn lọc giống.
2. Các phương pháp chọn phối :
- Muốn nhân lên 1 giống tốt thì chọn phối cùng giống
 - Muốn tạo ra một giống mới thì chọn phối khác giống
Hoạt động 2: Tìm hiểu nhân giống thuần chủng
GV Để giữ lại giống vịt cỏ có đặc tính là thịt ngon, mềm. Thì người ta cho giao phối giữa con gà ri trống và mái. Để giữ lại đặc tính tốt ở gà ri con => gọi là nhân giống thuần chủng
- Vậy nhân giống thuần chủng là gì? 
- Phương pháp này sử dụng cách chọn phối nào trong 2 cách vừa học?
- Vậy mục đích của nhân giống thuần chủng là gì?
GV yêu cầu các nhóm thảo luận: Đánh dấu X vào chỗ trống để xác định phương pháp nhân giống cho phù hợp
- Để nhân giống vật nuôi thuần chủng đạt kết quả cao phải làm gì?
- Vì sao phải có mục đích rõ ràng?
- Vì sao phải có nhiều cá thể đực và cái cùng giống tham gian chọn phối?
- Vì sao phải không ngừng chọn lọc và nuôi dưỗng đàn vật nuôi?
HS: Là nhân giống chọn ghép đôi giao phối con đực với con cái của cùng một giống để được đời sau cùng giống 
- Chọn phối cùng giống
- Tăng số lượng giống tốt đã có và ngày càng hoàn thiện giống
- HS trả lời
- Ghép đơi giao phối giữa đực và cái cùng giống
- Nếu không xác định mục đích thì ta sẽ không biết là chọn phối để làm gì=> hiệu quả không cao
- Để tránh giao phối đồng huyết, thái hoá giống sinh ra quái thai, dị dạng
- Để phát hiện kịp thời và loại bỏ những cá thể không mong muốn, tạo điều kiện cho vật nuôi phát triển tốt
II/ Nhân giống thuần chủng
1. Nhân giống thuần chủng là gì? 
Là chọn ghép đôi giao phối con đực với con cái của cùng một giống để được đời sau giống bố và giống mẹ 
- Mục đích: Làm tăng nhanh số lượng cá thể, giữ vững và hoàn thiện đặc tính tốt của giôùng đã có
2. Làm thế nào để nhân giống thuần chủng đạt kết quả cao
- Phải xác định mục đích rõ ràng 
- Chọn nhiều cá thể đực và cái cùng giống tham gia để tránh giao phối đồng huyết
- Không ngừng chọn lọc và nuôi dưỡng tốt đàn vật nuôi
4/ Củng cố - Đánh giá: GV gọi 1 HS đọc phần ghi nhớ
- Thế nào chọn phối? Làm thế nào để đạt kết quả cao trong nhân giống thuần chủng?
5/ Nhận xét - Dặn dò:
- Chuẩn bị bài thực hành 35: Tìm hiểu trước bài 
IV/ RÚT KINH NGHIỆM:
..................................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................