Bài giảng Lớp 5 - Môn Khoa học - Tiết 27: Gốm xây dựng: Gạch, ngói

Khoa học 
Tiết 27: Gốm xây dựng: gạch, ngói
I. Mục tiêu: Sau bài học, HS biết: 
 - Nhận biết một số tính chất của gạch, ngói.
 - Kể tên một số loại gạch, ngói và công dụng của chúng.
 -Quan sát, nhận biết một số vật liệu xây dựng: gạch, ngói.
II. Đồ dùng dạy học:
 - Hình trang 56, 57 SGK. Phiếu thảo luận nhóm,....
 - Sưu tầm thông tin và tranh ảnh về đồ gốm nói chung và gốm xây dựng nói riêng.
 - Một vài viên gạch, ngói khô; chậu nước, búa nhỏ, một vài bì ni lông nhỏ.
III. các Hoạt động dạy học: 
TG
Hoạt động của giáo viên và học sinh
Nội dung bài
5’
14’
12’
 2’
Hoạt động 1: 
- GV giới thiệu: Tiết học này cô sẽ giới thiệu với các em một loại vật liệu làm bằng đất sét rồi nung ở nhiệt độ cao. Đó là đồ gốm. Vậy em hiểu thế nào là đồ gốm? (Đồ vật làm bằng đất sét nung ở nhiệt độ cao)
? Nêu một vài VD về đồ gốm mà em biết?( bát, đĩa,...)
- GV cho HS quan sát một số hình ảnh về đồ gốm.
- HS nhắc lại ý hiểu của em về đồ gốm.
? Đồ gốm có thể chia làm mấy loại, là những loại nào?( 2 loại: tráng men và không tráng men)
- GV giới thiệu bài và cho học sinh lấy vở ghi bài, mở SGK.
Hoạt động 2:
 Hoạt động 2a: 
Bước 1: Làm việc nhóm đôi trong thời gian 3’.
Nhóm trưởng nhận phiếu thảo luận nhóm, điều khiển nhóm mình sắp xếp các thông tin và tranh ảnh và hoàn thành vào phiếu:
phiếu thảo luận nhóm
Bài 27: Gốm xây dựng: gạch, ngói.
Quan sát hình trang 56, 57 SGK và điền vào chỗ chấm cho thích hợp:
a) Công dụng của gạch:
- Gạch ở hình 1a là gạch...dùng để.......
- Gạch ở hình 1b là gạch...dùng để.......
- Gạch ở hình 2a là gạch...dùng để.......
- Gạch ở hình 2b là gạch...dùng để.......
- Gạch ở hình 2c là gạch...dùng để.......
b) Công dụng của ngói:
- Ngói ở hình 4 dùng để.......
 - HS thảo luận nhóm.
Bước 2: Làm việc cả lớp. 
- Đại diện nhóm báo cáo kết quả thảo luận , nhóm khác cho ý kiến. 
- HS đọc mục quan sát trang 57.
- HS thực hiện theo yêu cầu của mục quan sát.
- HS nêu ý kiến kết luận sau khi quan sát.GV kết hợp hỏi tên các loại ngói ở hình 4 và giới thiệu cách lợp các loại ngói đó, tên gọi khác của chúng. 
? Trong cuộc sống, em còn thấy loại ngói nào khác? Chúng có phải là đồ gốm không? Vì sao?
- GV giới thiệu hình ảnh một số loại gạch ngói khác và công dụng cụ thể của chúng.
- HS quan sát hình ảnh một số công đoạn làm gạch, ngói.
? Các công đoạn làm gạch, ngói có ảnh hưởng tới môi trường như thế nào?
- GV tích hợp GD bảo vệ môi trường: ...khuyến khích sử dụng vật liệu thay thế như ngói xi măng thay cho ngói tây...
- HS nêu lại công dụng của gạch, ngói: xây tường, lát nến, ốp tường, lợp mái nhà, trang trí.
- HS gấp sách giáo khoa.
 Hoạt động 2b: 
- GV nêu tình huống: Tay cô cầm một viên ngói, điều gì sẽ xảy ra nếu cô trượt tay làm rơi viên ngói?
- HS nêu ý kiến.
?Từ hiện tượng viên ngói có thể vỡ, em có thắc mắc gì?
- GV tập hợp các thác mắc của HS và ghi lên góc bảng. GV khoanh vào câu hỏi sẽ trả lời tính chất của gạch, ngói.
- HS thảo luận nhóm 4 trong thời gian 1’ để đưa ra ý tưởng và dự đoán kết quả.
- Đại diện nhóm lên trình bày ý tưởng và nêu dự đoán kết quả.
- Các nhóm lên chọn dụng cụ thí nghiệm và làm thí nghiệm( Nhóm thả mảnh ngói hoặc gạch khô vào nước, nhóm cho viên gạch hoặc ngói vào bì nhỏ và dùng búa đập... rồi quan sát hiện tượng, kết quả và kết luận)
- Đại diện nhóm lên trình bày thí nghiệm và so sánh với kết quả dự đoán rồi kết luận. 
- Các nhóm khác có thể nêu câu hỏi thắc mắc xung quanh thí nghiệm của nhóm bạn, đại diện nhóm bạn trả lời những thắc mắc đó.
- HS kết luận về tính chất của gạch, ngói.
- GV chốt kết luận đó.
? Từ tính chất của gạch, ngói, em có suy nghĩ gì khi sử dụng gạch ngói?( Cẩn thận, tránh làm gạch, ngói vỡ)
Hoạt động 3: 
- GV cho HS chơi tiếp sức điền đúng sai.
- HS đọc nội dung bài học trong SGK.
- GV dặn về nhà học bài, chuẩn bị bài: Xi măng.
1. Một số loại gạch, ngói và công dụng của chúng:
- Có nhiều loại gạch ngói. 
- Gạch dùng để xây
tường, lát nền. Ngói để lợp mái nhà.
3.Tính chất của gạch, ngói:
- xốp
- giòn, dễ vỡ.
C. Củng cố, dặn dò: