Bài giảng Công nghệ Lớp 6 - Tiết 47, Bài 24: Tỉa hoa trang trí món ăn từ một số loại rau, củ, quả

I. Giới thiệu chung

II. Thực hiện mẫu

 1. Tỉa hoa hồng từ quả cà chua

2. Tỉa hoa từ quả cà rốt

3. Tỉa hoa từ quả dưa chuột

ppt19 trang | Chia sẻ: Liiee | Ngày: 16/11/2023 | Lượt xem: 115 | Lượt tải: 0download
Bạn đang xem nội dung tài liệu Bài giảng Công nghệ Lớp 6 - Tiết 47, Bài 24: Tỉa hoa trang trí món ăn từ một số loại rau, củ, quả, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
TỈA HOA TRANG TRÍ MÓN ĂN 
TỪ MỘT SỐ LOẠI RAU, CỦ, QUẢ 
Tiết 4 7 : Bài 24 
 Bài 24: TỈA HOA TRANG TRÍ MÓN ĂN TỪ MỘT 	 SỐ LOAI RAU, CỦ, QUẢ . 
2 . Tỉa hoa từ quả dưa chuột : 
Tỉa ba lá : 
Chuẩn bị 
 - Nguyên liệu: Dưa leo và dao 
I . Giới thiệu chung 
II . Thực hiện mẫu 
 1. Tỉa hoa hồng từ quả cà chua 
* Ba lá: 
Dùng dao cắt 1 cạnh quả dưa không sâu đến ruột. 
 Cắt lát mỏng 0,1cm theo cạnh xiên, cắt dính nhau 3 lát một 
 Xếp xòe 3 lát 
 Cuốn lát giữa lại 
MỘT SỐ CÁCH TRANG TRÍ 
MỘT SỐ MẪU TỈA HOA TRANG TRÍ TỪ DƯA LEO 
Nhờ trang trí 
 món ăn trở nên hấp dẫn hơn 
DẶN DÒ 
+ Các em nên thử thực hành cùng người thân các bài tỉa ở nhà để trang trí món ăn trong bữa ăn gia đình em 

File đính kèm:

  • pptbai_giang_cong_nghe_lop_6_tiet_47_bai_24_tia_hoa_trang_tri_m.ppt