Giáo án Công nghệ 9 - Tuần 8 - Năm học 2015-2016

Ngày soạn:20/9/2015
Tuần: 8 tiết: 8
Bài 5:
 THỰC HÀNH. CHIẾT CÀNH (T1)
I./ Mục tiêu:	
1. Kiến thức: Biết cách chiết cành theo các thao tác kỹ thuật.
2. Kỹ năng: Làm được các thao tác của quy trình thực hành.
3.Thái độ: Có ý thức kỷ luật, trật tự, vệ sinh, an toàn lao động trong và sau khi th
II./ Chuẩn bị:
1. Giáo viên:
 - Tranh vẽ các phương pháp nhân giống cây ăn quả. 
Kéo cắt cành.
Khay nhựa.
Dao nhỏ sắc.
2. Học sinh:Đất để bó bầu. Dao nhỏ sắc. Mảnh P.E để bó bầu.Dây buộc. Cành chiết.
III./Các bước lên lớp.
1.Ổn định lớp:Kiểm tra sỉ số
2. Kiểm tra bài cũ:
Nêu đặc điểm của phương pháp nhân giống bằng cách chiết cành?
3. Nội dung bài mới 
HOẠT ĐỘNG CỦA GV 
HOẠT ĐỘNG CỦA HS
NỘI DUNG
Hoạt động 1: Giới thiệu các dụng cụ và vật liệu cần có cho bài.
- GV giới thiệu các dụng cụ và vật liệu cần thiết cho bài thực hành
Hoạt động 2: Tìm hiểu quy trình thực hành.(24p)
- Cho HS quan sát quy trình trong SGK.
- Hãy cho biết để chiết một cành đúng quy trình kỹ thuật cần theo mấy bước?
- Cho HS quan sát H11.a
- Hãy cho biết chọn cành chiết như thế nào là tốt nhất?
- Lưu ý HS thời vụ chiết tốt nhất -MB: Vụ thu và vụ xuân; MN vào đầu mùa mưa)
- Cho HS quan sát H11.b và đọc các yêu cầu khi khoanh vỏ?
- GV làm thao tác cho HS quan sát.
- Lưu ý HS khi khoanh vỏ cần dùng dao sắc, tránh làm dập phần vỏ còn lại.
- Giải thích cho HS tại sao phải cạo lớp vỏ trắng sát phần gỗ 
- Cho HS quan sát H11.c
- Tại sao phải trộn đất mùn, bèo tây vào hỗn hợp bó bầu? 
- GV làm các thao tác cho HS quan sát.
- Cho HS quan sát H11.d
- Tại sao bọc bầu bằng PE trong mà không phải loại khác? 
- Cho HS quan sát một cành chiết thực đã có rễ.
- HS chú ý lắng nghe
- HS quan sát quy trình chiết cành
- Thực hiện đúng theo 5 bước
- HS q/s H11.a
- Cành hoá gỗ, khoẻ mạnh và không sâu, bệnh
- HS chú ý lắng nghe
- HS q/s H11.b và đọc thông tin
- HS chú ý quan sát
- HS chú ý lắng nghe
- HS hiểu được cho rễ ra nhanh
- HS q/s H11.c
- Làm đất được tơi xốp, giữ được độ ẩm, rễ phát triển thuận lợi
- HS chú ý quan sát
- HS q/s H11.d
-Tiện cho việc quan sát ra rễ của cành chiết
- HS quan sát được sản phẩm đã hoàn chỉnh
I. Dụng cụ và vật liệu:
- Kéo cắt cành, dao nhỏ sắc.
- Khay nhựa, dây buộc.
- Mảnh P.E để bó bầu.
- Thuốc kích thích ra rễ
- Đất để bó bầu, cành chiết.
II. Quy trình thực hành:
B1: Chọn cành chiết: 
- Cành mập, có 1 – 2 năm tuổi, đường kính từ 0,5 – 1,5 cm.
- Nằm giữa tầng tán và vươn ra ánh sáng, không bị sâu bệnh.
B2: Khoanh vỏ.
- Dùng dao khoanh vỏ cành chiết ở vị trí cách chạc cành từ 10 - 15 cm.
- Độ dài phần khoanh từ 1,5 - 2,5 cm.
- Bóc hết lớp vỏ rồi cạo sạch phần vỏ trắng sát phần gỗ rồi để khô.
B3: Trộn hỗn hợp bó bầu.
Trộn 2/3 đất với 1/3 mùn, bèo tây, chất kích thích ra rễ và làm ẩm tới 70% độ ẩm bão hoà.
B4: Bó bầu.
- Bôi thuốc kích thích ra rễ vào vết cắt khoanh vỏ ở phía trên hoặc trộn cùng với đất bó bầu.
- Bó giá thể bầu vào vị trí chiết cho đều, hai đầu nhỏ dần. Phía ngoài bọc mảnh PE trong rồi buộc hai đầu.
- Kích thước bầu tuỳ thuộc vào loại cây, đường kính cành chiết.
B5: Cắt cành chiết: 
- Sau 30 - 60 ngày quan sát bầu đất thấy rễ xuất hiện và có màu vàng ngà thì cắt cành chiết ra khỏi cây.
- Bóc vỏ PE bó bầu rồi đem giâm ở vườn ươm.
4. Củng cố: 
 - GV nhắc lại các bước tiến hành bó bầu theo quy trình.
- Cho học sinh nhắc lại quy trình.
- Cho đại diện 1-2 HS lên làm lại các thao tác.
5. Hướng dẫn cho HS tự học, làm bài tập và soạn bài mới ở nhà
 - Về nhà học bài.
 - Chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ, vật liệu cần thiết cho bài thực hành giờ sau.
IV.Rút kinh nghiệm
...
Kí duyệt tuần 8, ngàythángnăm 2015
 Tổ Trưởng
Tiết: Ngày soạn